Kalatassut ja piparjuuri-perunamuusi

Name: Kalatassut ja piparjuuri-perunamuusi
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portion
Ingredients: 220 g (1 pkt) kalatassuja (Lime & sitruuna tai Curry & appelsiini); 1 tl rypsiöljyä; 600 g (1 ps) perunamuusia (pakaste); 2 dl maitoa; 1 rkl voita tai margariinia; 2 tl piparjuuritahnaa; 1 kpl sitruuna (luomu); 1 ruukku tilliä; 2 dl paksua jogurttia (turkkilainen tai kreikkalainen); 1 tl hunajaa; 1/4 tl suolaa

2 Annosta

15 min (josta 15 min aktiivista)

| PlanetaarinenVähemmän suolaa

Nappaa talteen!

Maukas ja monipuolinen kalaruoka ei vaadi paljon aikaa tai astioita. Kypsät ja raikkaasti maustetut kotimaiset kalapihvit valmistuvat pannulla muutamassa minuutissa. Tarjoa kalatassut piparjuurella maustetun perunamuusin ja raikkaan jogurttikastikkeen kanssa.

Piparjuuri-perunamuusi
220 g	(1 pkt) kalatassuja (lime & sitruuna tai curry & appelsiini)
1 tl	rypsiöljyä
600 g	(1 ps) perunamuusia (pakaste)
2 dl	maitoa
1 rkl	voita tai margariinia
2 tl	piparjuuritahnaa
Sitruuna-jogurttikastike
1 kpl	sitruuna (luomu)
1	ruukku tilliä
2 dl	paksua jogurttia (turkkilainen tai kreikkalainen)
1 tl	hunajaa
1/4 tl	suolaa

1.
Pese sitruuna. Raasta 2 tl kuorta ja purista 2 rkl mehua. Hienonna tilli. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja siirrä jääkaappiin maustumaan.
2.
Valmista muusi maidon kanssa mikrossa pussin ohjeen mukaan. Sekoita rasva ja piparjuuri muusiin.
3.
Kuumenna kalatassut öljyssä pannulla noin 3 minuuttia. Tarjoa kalatassut piparjuurimuusin ja sitruuna jogurttikastikkeen kanssa.

Reseptit|Pääruoat

Kalatassut ja piparjuuri-perunamuusi

arvosana5/5

(2)arviota

2 Annosta

15 min (josta 15 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (2 annosta)

Määrä	Ainesosa
220 g	(1 pkt) kalatassuja (lime & sitruuna tai curry & appelsiini)
1 tl	rypsiöljyä
Piparjuuri-perunamuusi
600 g	(1 ps) perunamuusia (pakaste)
2 dl	maitoa
1 rkl	voita tai margariinia
2 tl	piparjuuritahnaa
Sitruuna-jogurttikastike
1 kpl	sitruuna (luomu)
1	ruukku tilliä
2 dl	paksua jogurttia (turkkilainen tai kreikkalainen)
1 tl	hunajaa
1/4 tl	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Pese sitruuna. Raasta 2 tl kuorta ja purista 2 rkl mehua. Hienonna tilli. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja siirrä jääkaappiin maustumaan.
Määrä Ainesosa
1 kpl sitruuna (luomu)
1 ruukku tilliä
2 dl paksua jogurttia (turkkilainen tai kreikkalainen)
1 tl hunajaa
1/4 tl suolaa
2
Valmista muusi maidon kanssa mikrossa pussin ohjeen mukaan. Sekoita rasva ja piparjuuri muusiin.
Määrä Ainesosa
600 g (1 ps) perunamuusia (pakaste)
2 dl maitoa
1 rkl voita tai margariinia
2 tl piparjuuritahnaa
3
Kuumenna kalatassut öljyssä pannulla noin 3 minuuttia. Tarjoa kalatassut piparjuurimuusin ja sitruuna jogurttikastikkeen kanssa.
Määrä Ainesosa
220 g (1 pkt) kalatassuja (lime & sitruuna tai curry & appelsiini)
1 tl rypsiöljyä

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ruukku tilliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli