Name: Kalkkuna-omenaleivät
Total time: 15 min
Yield: 8 unit
Ingredients: 8 kpl Makeaa limppua, esim. maalahden; 1 dl Majoneesia; 1/2 tl Currya; 1 tl Hienonnettua kapriksia; 50 g Ohuita kalkkunafileeviipaleita; 1 kpl Omena; 2 tl Sitruunamehua; 1 - 2 kpl Maustekurkkua; 3 rkl Paahdettua sipulia; Rucolaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

8 kpl

Makeaa limppua, esim. maalahden

Currymajoneesi

1 dl

Majoneesia

1/2 tl

Currya

1 tl

Hienonnettua kapriksia

Lisäksi

50 g

Ohuita kalkkunafileeviipaleita

1 kpl

Omena

2 tl

Sitruunamehua

1 - 2 kpl

Maustekurkkua

3 rkl

Paahdettua sipulia

Koristeeksi

Rucolaa

Valmistus

Sekoita currymajoneesin ainekset. Levitä majoneesi leiville. Asettele päälle 1–2 kalkkunaviipaletta. Viipaloi omena ja pirskota päälle sitruunamehu. Kääntele niin, että omenat maustuvat. Viipaloi maustekurkut. Nostele leiville omena- ja maustekurkkuviipaleita. Ripottele päälle paahdettua sipulia. Koristele rucolalla.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 22.11.2012

Muokattu: 8.2.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

117

Energiaa kcal

489

Energiaa kj

4,5 g

Rasvaa

0,6 g

Tyydyttynyttä rasvaa

14,9 g

Hiilihydraatteja

4,5 g

Sokereita

2,6 g

Kuituja

2,6 g

Proteiinia

0,7 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,5 tl Currya,

1 tl Hienonnettua kapriksia,

50 g Ohuita kalkkunafileeviipaleita,

Rucolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Kalkkuna-omenaleivät