Karpalokiisseli
15 min
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Karpalokiisseli maistuu sellaisenaan tai kermavaahdon kanssa. Samalla ohjeella voit tehdä myös puolukkakiisseliä.
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Survo karpalot kattilan pohjalla. Lisää vesi ja keitä karpaloita niin pitkään, että kuoret vaalenevat ja mehu irtoaa. Siivilöi liemi, lisää sokeri ja mittaa mehu. Kaada mehu takaisin kattilaan ja lisää vettä niin, että nestettä on yhteensä litra. Lisää hyppysellinen suolaa. Se poistaa veden maun mehukiisselistä.
3 1/2 dl
Karpaloita (tai 4-5 dl puolukoita)
1 l
Vettä
2 dl
Sokeria
Suolaa
Lisää aiheesta
Resepti:
Pirjo Muurinen
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
Julkaistu: 7.12.2004
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.