Kasvikset ja dippikastike
15 min

Nappaa talteen!
Kasvikset ovat hyvä perjantain herkku yhdessä dippikastikkeen kera. Kasviksille sopiva dippi valmistuu kermaviilistä, majoneesista, ketsupista ja tomaattipyreestä.
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1/2 kpl | kukkakaalia |
| 8 kpl | retiisiä |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 2 rkl | majoneesia |
| 1 rkl | ketsuppia |
| 1 rkl | tomaattipyreetä |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Leikkaa kurkku ja porkkanat tangoiksi, irrota kukkakaali kukinnoiksi. Sekoita majoneesi kermaviiliin. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi.
Kasvikset ja dippikastike
Kasvikset ovat hyvä perjantain herkku yhdessä dippikastikkeen kera. Kasviksille sopiva dippi valmistuu kermaviilistä, majoneesista, ketsupista ja tomaattipyreestä.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1/2 kpl | kukkakaalia |
| 8 kpl | retiisiä |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 2 rkl | majoneesia |
| 1 rkl | ketsuppia |
| 1 rkl | tomaattipyreetä |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Leikkaa kurkku ja porkkanat tangoiksi, irrota kukkakaali kukinnoiksi. Sekoita majoneesi kermaviiliin. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi.
Vinkki: Jos käsittelet kasvikset aikaisemmin, ne säilyvät rapeina jäävedessä.
Ravintosisältö
82
Energiaa kcal
342
Energiaa kj
4,0 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,8 g
Hiilihydraatteja
5,8 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
3,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
82
Energiaa kcal
342
Energiaa kj
4,0 g
Rasvaa
1,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,8 g
Hiilihydraatteja
5,8 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
3,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rkl Tomaattipyreetä, 0,5 tl Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












