Kasvikset ja dippikastike

Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Kasvikset ovat hyvä perjantain herkku yhdessä dippikastikkeen kera. Kasviksille sopiva dippi valmistuu kermaviilistä, majoneesista, ketsupista ja tomaattipyreestä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1/2 kplkurkkua
2 kplporkkanaa
1/2 kplkukkakaalia
8 kplretiisiä
2 dlkermaviiliä
2 rklmajoneesia
1 rklketsuppia
1 rkltomaattipyreetä
1/2 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Leikkaa kurkku ja porkkanat tangoiksi, irrota kukkakaali kukinnoiksi. Sekoita majoneesi kermaviiliin. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Jos käsittelet kasvikset aikaisemmin, ne säilyvät rapeina jäävedessä.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rkl Tomaattipyreetä, 0,5 tl Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
23.10.2018
|
Päivitetty: 22.12.2025