Kasvimaan salaatti
Ainekset
SINAPPIKASTIKE
Näin teet
Keitä ja jäähdytä punajuuret. Pese, kuori ja viipaloi kasvikset, irrota kukkakaali pieniksi nupuiksi. Asettele kasvikset vadille. Pirskota päälle hieman öljyä.
Pane sinappi, sokeri ja sitruunamehu kulhoon. Sekoita ja lisää öljy ohuena nauhana koko ajan vatkaten. Lisää joukkoon mausteet. Tarjoa kastike erikseen.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1267 | 7604 |
| Energiaa kcal | 303 | 1816 |
| Rasvaa | 30.5 g | 183.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.7 g | 10.0 g |
| Hiilihydraatteja | 5.8 g | 35.0 g |
| Sokereita | 5.8 g | 35.0 g |
| Kuituja | 2.2 g | 13.0 g |
| Proteiinia | 1.3 g | 8.0 g |
| Suolaa | 0.2 g | 1.2 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Nippu retiisejä
Murskattu valkosipulin kynsi
0,5 tl Suolaa
0,25 tl Mustapippuria
0,25 tl Rakuunaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1267 | 7604 |
| Energiaa kcal | 303 | 1816 |
| Rasvaa | 30.5 g | 183.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.7 g | 10.0 g |
| Hiilihydraatteja | 5.8 g | 35.0 g |
| Sokereita | 5.8 g | 35.0 g |
| Kuituja | 2.2 g | 13.0 g |
| Proteiinia | 1.3 g | 8.0 g |
| Suolaa | 0.2 g | 1.2 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Nippu retiisejä
Murskattu valkosipulin kynsi
0,5 tl Suolaa
0,25 tl Mustapippuria
0,25 tl Rakuunaa