Katkaraputäytteiset kananmunat
8 Kappaletta
8 Kappaletta
Salaattipediltä tarjoillut munanpuolikkaat maistuvat alkuruokana tai noutopöydän tarjoiluna.
Ainekset
4 kpl
Kovaksi keitettyä kananmunaa
1 kpl
Pakastekatkarapuja (180 g)
50 g
Maustettua tuorejuustoa, esim. katkarapu
2 rkl
Ruokakermaa
1/2 rkl
Sitruunamehua
2 rkl
Hienonnettua tilliä
Rakuunaa
Mustapippuria
(suolaa)
Salaatinlehtiä
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Kuori ja halkaise kananmunat. Irrota keltuaiset pieneen kulhoon. Silppua puolet sulaneista katkaravuista. Sekoita keltuaisten joukkoon tuorejuusto, silputut katkaravut, kerma, sitruunamehu ja mausteet.
Lusikoi tai pursota tahna munanpuolikkaisiin. Peitä tarjoiluvadin pohja salaattisuikaleilla. Asettele vadille munanpuolikkaat ja koristele katkaravuilla. Tarjoa alkuruokana.
Lisää aiheesta
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 19.5.2010
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.