Pese kesäkurpitsat ja siivuta juustohöylällä ohuiksi pitkiksi lastuiksi. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla.
Sekoita kastikkeen ainekset. Valuta kastike salaatin päälle. Ripottele päälle pinjansiemenet.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
553
132
11,8 g
1,3 g
4,0 g
4,0 g
2,0 g
1,5 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Suolaa,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli