Yhteishyvä footer logo

Kesäkurpitsasalaatti

4 Annosta
|
Kesäkurpitsasalaatti

Nappaa talteen!

2 kplkesäkurpitsaa
3 rklpinjansiemeniä
Kastike
2 rkloliiviöljyä
1 rklsitruunamehua
1 tlhunajaa
suolaa
rouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Pese kesäkurpitsat ja siivuta juustohöylällä ohuiksi pitkiksi lastuiksi. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla.

    Sekoita kastikkeen ainekset. Valuta kastike salaatin päälle. Ripottele päälle pinjansiemenet.

Kesäkurpitsasalaatti
Kesäkurpitsasalaatti
Reseptit|Salaatit

Kesäkurpitsasalaatti

arvosana3/5

(1)arvio
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplkesäkurpitsaa
3 rklpinjansiemeniä

Kastike

2 rkloliiviöljyä
1 rklsitruunamehua
1 tlhunajaa
suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Pese kesäkurpitsat ja siivuta juustohöylällä ohuiksi pitkiksi lastuiksi. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla.

    Sekoita kastikkeen ainekset. Valuta kastike salaatin päälle. Ripottele päälle pinjansiemenet.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
2.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Joulun britakakku
3.
Joulun britakakku
Täydellinen taatelikakku
4.
Täydellinen taatelikakku
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
5.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
6.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
Helppo Biscoff-tiramisu
7.
Helppo Biscoff-tiramisu
bataattilaatikko
8.
Bataattilaatikko
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
9.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
10.
Joulusalaatti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
11.
Maukkaat lihapullat
Helppo porkkanalaatikko
12.
Helppo porkkanalaatikko

Suosituimmat

Hymyilevä Kaisa Somerpalo ruokakaupassa
1.
Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Nainen venyttele sohvalla siistissä kodissa
2.
Koti siistimmäksi kuin koskaan! Nämä kun teet, kodin tuoksukin paranee
Nainen esittelee joulukranssia
3.
Onko sinulla? Tämä on joulun ehdoton hittikoriste
Nainen imuroi olohuoneen mattoa
4.
Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
Erilaisia kenkiä rivissä
5.
Jokainen suomalainen tekee kotona näin! Muualla pidetään intiiminä
Nasima Razmyar olohuoneensa sohvalla lukemassa aikakauslehteä
6.
Nasima Razmyar ostaa lapsilleen vain yhdet joululahjat
Käsi pitelee tähtisädetikkuja
7.
Upeat jäiset kynnet! Katso 4 kynsi-ideaa loppuvuoden juhliin
Airfryer täynnä ranskalaisia ja kädet, joissa on lasta, jolla sekoitetaan ranskalaisia.
8.
Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
Kolmella eri tavalla tehdyt lapaset: kiila- ja aukkopeukalo, sekä poikittain neulotut lapaset.
9.
Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Valkoiseen neulepaitaan pukeutunut vaalea nainen hymyilee
10.
Tämän vinkin tarvitset! Laita hiukset näin ja näytät taatusti hyvältä
Samuli Wirgentius käsissään lautanen, jolla on lettu kermavaahdolla ja marjoilla
11.
Entinen Michelin-kokki Samuli vatkaa nyt lettutaikinaa menestys mielessään
Tuija Pehkosen potretti värikästä taustaa vasten
12.
Onko tuttua sinullekin? Tuija Pehkoselle kävi jouluna "perinteiset"

Uusimmat

Elämä

Näin parisuhteesi kukoistaa jouluna – yksi asia tekee ihmeitä

Pariskunta viettää joulua yhdessä.

Ruoka ja reseptit

Viikon ruokalista, vko 51: Vartissa valmiit ruoat

Savukala-nokkospestopasta

Elämä

Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä

Perhe pystyttää tekokuusta. Pienempi lapsi on isän olkapäillä ja asettaa latvapalaa paikoilleen.

Elämä

Markus kyllästyi krapulapäiviin – Siitä syntyi yritysidea

Toimitusjohtaja Markus Klöf

Elämä

Testasimme merinovillapipot! Löytyi uusi, kaunis luottolakki

Lumisadetta ja viisi erilaista pipoa vaaleanpunaisella taustalla. Osa pipoista leijuu ilmassa.