Kevyt marjavaahto - Yhteishyvä

Kevyt marjavaahto

???
Annokset
6
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

4 dl
Pakastemarjoja
2 kpl
Kananmunanvalkuaista
1 kpl
Maitorahkaa
3/4 dl
Sokeria
1 tl
Vaniljasokeria

Näin teet

1

Soseuta kohmeiset marjat. Erota kananmunasta valkuaiset ja vaahdota ne kestäväksi vaahdoksi. Sekoita rahkan joukkoon marjasose, sokeri, vaniljasokeri ja lopuksi varoen valkuaisvaahto. Sekoita vaahto hieman huolimattomasti, jos haluat jättää valkoisia raitoja koristeeksi. Jaa vaahto jälkiruoka-astioihin ja tarjoile heti.

Resepti
MInna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 27.3.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa