Kevyt marjavaahto
6 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 4 dl | pakastemarjoja |
| 2 kpl | kananmunanvalkuaista |
| 1 kpl | maitorahkaa |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
- 1.
Soseuta kohmeiset marjat. Erota kananmunasta valkuaiset ja vaahdota ne kestäväksi vaahdoksi. Sekoita rahkan joukkoon marjasose, sokeri, vaniljasokeri ja lopuksi varoen valkuaisvaahto. Sekoita vaahto hieman huolimattomasti, jos haluat jättää valkoisia raitoja koristeeksi. Jaa vaahto jälkiruoka-astioihin ja tarjoile heti.
Kevyt marjavaahto
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 dl | pakastemarjoja |
| 2 kpl | kananmunanvalkuaista |
| 1 kpl | maitorahkaa |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Valmistus
- 1
Soseuta kohmeiset marjat. Erota kananmunasta valkuaiset ja vaahdota ne kestäväksi vaahdoksi. Sekoita rahkan joukkoon marjasose, sokeri, vaniljasokeri ja lopuksi varoen valkuaisvaahto. Sekoita vaahto hieman huolimattomasti, jos haluat jättää valkoisia raitoja koristeeksi. Jaa vaahto jälkiruoka-astioihin ja tarjoile heti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025





























