Yhteishyvä footer logo

Kikhernetahna

4 Annosta
|
Kikhernetahna

Nappaa talteen!

1 kpl(400/265 g) säilykekikherneitä
1/2 tlsuolaa
1/2 tljuustokuminaa
1 tljauhettua korianteria
rouhittua mustapipuria
2 rklsitruunanmehua
1/2 dlkylmäpuristettua rypsiöljyä
2 rklhienoksi silputtua persiljaa
  1. 1.

    Kaada kikherneet siivilään ja huuhtele ne kylmällä vedellä. Siirrä kikherneet joko tehosekoittimeen tai korkeareunaiseen kulhoon. Lisää suola, mausteet, sitruunanmehu ja öljy. Soseuta ainekset teho- tai sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi. Lisää tarvittaessa öljyä tai sitruunamehua. Viimeistele lopuksi persiljalla ja tarkista maku. Anna maustua mielellään jääkaapissa muutama tunti. Tarjoa kikhernetahna esimerkiksi alkupalana leivän kera.

Kikhernetahna
Kikhernetahna
Reseptit|Ruoka ja reseptit

Kikhernetahna

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kpl(400/265 g) säilykekikherneitä
1/2 tlsuolaa
1/2 tljuustokuminaa
1 tljauhettua korianteria
rouhittua mustapipuria
2 rklsitruunanmehua
1/2 dlkylmäpuristettua rypsiöljyä
2 rklhienoksi silputtua persiljaa

Valmistus

  1. 1

    Kaada kikherneet siivilään ja huuhtele ne kylmällä vedellä. Siirrä kikherneet joko tehosekoittimeen tai korkeareunaiseen kulhoon. Lisää suola, mausteet, sitruunanmehu ja öljy. Soseuta ainekset teho- tai sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi. Lisää tarvittaessa öljyä tai sitruunamehua. Viimeistele lopuksi persiljalla ja tarkista maku. Anna maustua mielellään jääkaapissa muutama tunti. Tarjoa kikhernetahna esimerkiksi alkupalana leivän kera.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,5 tl Suolaa, 0,5 tl Juustokuminaa, 1 tl Jauhettua korianteria, Rouhittua mustapipuria, 2 rkl Sitruunanmehua, 2 rkl Hienoksi silputtua persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Lisää reseptejä aiheesta

Ruoka ja reseptit
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.11.2025
Näitä syödään nyt
Banaaniletut
1.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
3.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Donitsiperhoset
5.
Donitsiperhoset
Vanhanajan maitokaakao
6.
Vanhanajan maitokaakao
Paahdettu kikhernepasta
7.
Paahdettu kikhernepasta
Inkiväärishotti
8.
Inkiväärishotti
Karamellibanaanit
9.
Karamellibanaanit
Lyonin kana
10.
Lyonin kana
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Pippurikastike pihville
12.
Pippurikastike pihville
Luetuimmat
  1. 1.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
  2. 2.
    Nyt on aika tehdä mattojen lumipesu – Tee näin ja saat raikkaan kodin
  3. 3.
    Monella on koira eikä lasta, ja sen huomaa
  4. 4.
    Neulo lämmittävä ystävänpäivälahja – Yksi valmistuu yhdessä illassa
  5. 5.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  6. 6.
    Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
Näytä lisää
Uusimmat