Kinkku-sinihomejuustopasta
15 min

Nappaa talteen!
Kinkusta, sinihomejuustosta sekä mm. chilikastikkeesta syntyy mutkaton ja maistuva kastike pennepastalle. Koristele annos yrteillä tai rucolalla.
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | (300 g) kinkkusuikaleita |
| 2 rkl | chilikastiketta |
| 1 kpl | (125 g) pehmeää sinihomejuustoa (valio) |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 300 g | pennepastaa |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä. Lisää kinkkusuikaleet ja chilikastike. Kääntele ainekset sekaisin.Lisää sinihomejuusto, ruokakerma ja ripaus rouhittua mustapippuria. Anna kastikkeen kiehua 5–10 minuuttia, kunnes juusto sulaa tasaisesti.Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoile kastikkeen kanssa.
- 2.
Lisää kinkkusuikaleet ja chilikastike. Kääntele ainekset sekaisin.Lisää sinihomejuusto, ruokakerma ja ripaus rouhittua mustapippuria. Anna kastikkeen kiehua 5–10 minuuttia, kunnes juusto sulaa tasaisesti.
- 3.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoile kastikkeen kanssa.
Kinkusta, sinihomejuustosta sekä mm. chilikastikkeesta syntyy mutkaton ja maistuva kastike pennepastalle. Koristele annos yrteillä tai rucolalla.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | (300 g) kinkkusuikaleita |
| 2 rkl | chilikastiketta |
| 1 kpl | (125 g) pehmeää sinihomejuustoa (valio) |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
Lisäksi | |
| 300 g | pennepastaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä. Lisää kinkkusuikaleet ja chilikastike. Kääntele ainekset sekaisin.Lisää sinihomejuusto, ruokakerma ja ripaus rouhittua mustapippuria. Anna kastikkeen kiehua 5–10 minuuttia, kunnes juusto sulaa tasaisesti.Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoile kastikkeen kanssa.
- 2
Lisää kinkkusuikaleet ja chilikastike. Kääntele ainekset sekaisin.Lisää sinihomejuusto, ruokakerma ja ripaus rouhittua mustapippuria. Anna kastikkeen kiehua 5–10 minuuttia, kunnes juusto sulaa tasaisesti.
Määrä Ainesosa 1 kpl (300 g) kinkkusuikaleita 2 rkl chilikastiketta 1 kpl (125 g) pehmeää sinihomejuustoa (valio) 2 dl ruokakermaa 1/2 tl rouhittua mustapippuria - 3
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoile kastikkeen kanssa.
Määrä Ainesosa 300 g pennepastaa
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












