Kolme erilaista kesärubia | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Kolme erilaista kesärubia

Kolme erilaista kesärubia
Kappaleita
1
Nyt on aika tyhjentää kaapista löytyvät avatut maustepussit ja valmistaa niistä valmiit rub-mausteseokset kesän grillauksiin. Nämä kuivamausteseokset hierotaan grillattavaan lihaan tai kalaan ennen grillausta.
Jaa Somessa

Ainekset

LIHARUB (BBQ)

2 rkl
mustapippuria
2 rkl
valkosipulijauhetta
2 rkl
sipulijauhetta
2 rkl
chilijauhetta
2 rkl
savupaprikajauhetta
1 tl
juustokuminaa
2 tl
hienoa merisuolaa
1 tl
cayennepippuria
3 rkl
ruokosokeria

KANARUB (INTIALAINEN MAUSTESEOS)

2 rkl
curryä
1 rkl
juustokuminaa
1 rkl
kurkumaa
1 rkl
sipulijauhetta
1 tl
korianteria
1 tl
hienoa merisuolaa
1/2 tl
jauhettua neilikkaa
1/2 tl
cayennepippuria
2 rkl
ruokosokeria

KALARUB (YRTTIMAUSTESEOS)

2 tl
hienoa merisuolaa
2 rkl
oreganoa
2 rkl
basilikaa
2 rkl
persiljaa
1 rkl
timjamia
1 rkl
sitruunan kuorta
2 rkl
ruokosokeria

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Näin teet

1

Valmista liha- ja kanarubit paahtamalla kaikki mausteet kuumalla pannulla. Lisää lopuksi ruokosokeri.

2

Valmista kalarub sekoittamalla kaikki aineet keskenään.

3

Valmiit mausteseokset säilyvät hyvin suljetussa astiassa. Kuivamausteseoksista voit valmistaa marinadia lisäämällä joukkoon ½ dl rypsiöljyä tai vaikka dippiä sekoittamalla 1 rkl mausteseosta kermaviilin joukkoon.

Kuvat
TOK
Julkaistu: 2.7.2018
Muokattu: 20.2.2020

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj225 225
Energiaa kcal53 53
RasvaaEi tietojaEi tietoja
Tyydyttynyttä rasvaaEi tietojaEi tietoja
Hiilihydraatteja6.0 g6.0 g
SokereitaEi tietojaEi tietoja
Kuituja5.0 g5.0 g
Proteiinia2.0 g2.0 g
Suolaa0.0 g0.0 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl valkosipulijauhetta

  • 2 rkl sipulijauhetta

  • 2 rkl chilijauhetta

  • 2 rkl savupaprikajauhetta

  • 1 tl juustokuminaa

  • 2 tl hienoa merisuolaa

  • 1 tl cayennepippuria

  • 3 rkl ruokosokeria

  • 2 rkl curryä

  • 1 rkl juustokuminaa

  • 1 rkl kurkumaa

  • 1 rkl sipulijauhetta

  • 1 tl korianteria

  • 1 tl hienoa merisuolaa

  • 0.5 tl jauhettua neilikkaa

  • 0.5 tl cayennepippuria

  • 2 rkl ruokosokeria

  • 2 tl hienoa merisuolaa

  • 1 rkl timjamia

  • 1 rkl sitruunan kuorta

  • 2 rkl ruokosokeria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj225 225
Energiaa kcal53 53
RasvaaEi tietojaEi tietoja
Tyydyttynyttä rasvaaEi tietojaEi tietoja
Hiilihydraatteja6.0 g6.0 g
SokereitaEi tietojaEi tietoja
Kuituja5.0 g5.0 g
Proteiinia2.0 g2.0 g
Suolaa0.0 g0.0 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl valkosipulijauhetta

  • 2 rkl sipulijauhetta

  • 2 rkl chilijauhetta

  • 2 rkl savupaprikajauhetta

  • 1 tl juustokuminaa

  • 2 tl hienoa merisuolaa

  • 1 tl cayennepippuria

  • 3 rkl ruokosokeria

  • 2 rkl curryä

  • 1 rkl juustokuminaa

  • 1 rkl kurkumaa

  • 1 rkl sipulijauhetta

  • 1 tl korianteria

  • 1 tl hienoa merisuolaa

  • 0.5 tl jauhettua neilikkaa

  • 0.5 tl cayennepippuria

  • 2 rkl ruokosokeria

  • 2 tl hienoa merisuolaa

  • 1 rkl timjamia

  • 1 rkl sitruunan kuorta

  • 2 rkl ruokosokeria

Kuvat
TOK

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.