Kookos-lakukeksit

Annosmäärä30 Kappaletta
Valmistusaika

15 min

Ainekset

MääräAinesosa
2 kplkananmunaa
2 dlsokeria
200 gkookoshiutaleita
100 glakritsia

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna uuni 175 asteeseen. Paloittele lakritsit. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon kookoshiutaleet. Sekoita lakritsit joukkoon. Sekoita. Nosta taikinasta kahdella lusikalla nokareita leivinpaperin päälle pellille. Asettele nokareet harvaan, sillä ne leviävät uunissa. Kypsennä noin 10 minuuttia, kunnes keksit ovat kullankeltaisia.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026