Kookospuustit

Name: Kookospuustit
Yield: 25 unit
Ingredients: 4 dl Kookosmaitoa; 1 dl Vettä; 1/2 tl Suolaa; 1 1/2 dl Sokeria; 1 tl Kardemummaa; 50 g Hiivaa; 13 - 14 dl Vehnäjauhoja; 100 g Margariinia; 100 g Margariinia; 3/4 dl Sokeria; 1 dl Kookoshiutaleita; 1 kpl Muna; 1 rkl Vettä; Raesokeria

25 Kappaletta

Nappaa talteen!

Väliin
4 dl	kookosmaitoa
1 dl	vettä
1/2 tl	suolaa
1 1/2 dl	sokeria
1 tl	kardemummaa
50 g	hiivaa
13 - 14 dl	vehnäjauhoja
100 g	margariinia
100 g	margariinia
3/4 dl	sokeria
1 dl	kookoshiutaleita
Voiteluun
1 kpl	muna
1 rkl	vettä
Pinnalle
	raesokeria

1.
Lämmitä kookosmaito ja vesi kädenlämpöiseksi. Lisää joukkoon hiiva, suola, sokeri ja kardemumma. Lisää jauhot taikinaan ja sekoita taikina tasaiseksi. Alusta loput jauhot taikinaan. Lisää viimeisenä pehmeä margariini. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi.Kauli taikina ohueksi 30x60 cm levyksi. Levitä pehmeä margariini taikinalevylle. Ripottele pinnalle sokeri ja kookoshiutaleet. Kääri levy rullalle ja leikkaa vinosti noin 30 palaan. Aseta pullat kapeampi puoli ylöspäin ja paina keskeltä sormella litteiksi korvapuusteiksi.Anna puustien kohota lämpimässä paikassa liinan alla noin 15 minuuttia. Voitele pullat muna-vesi seoksella ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista pullat 225 asteessa 12-14 minuuttia.

Reseptit|Leivonnaiset

Kookospuustit

Arvostele resepti

25 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
4 dl	kookosmaitoa
1 dl	vettä
1/2 tl	suolaa
1 1/2 dl	sokeria
1 tl	kardemummaa
50 g	hiivaa
13 - 14 dl	vehnäjauhoja
100 g	margariinia
Väliin
100 g	margariinia
3/4 dl	sokeria
1 dl	kookoshiutaleita
Voiteluun
1 kpl	muna
1 rkl	vettä
Pinnalle
	raesokeria

Osta verkosta

Valmistus

1
Lämmitä kookosmaito ja vesi kädenlämpöiseksi. Lisää joukkoon hiiva, suola, sokeri ja kardemumma. Lisää jauhot taikinaan ja sekoita taikina tasaiseksi. Alusta loput jauhot taikinaan. Lisää viimeisenä pehmeä margariini. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi.Kauli taikina ohueksi 30x60 cm levyksi. Levitä pehmeä margariini taikinalevylle. Ripottele pinnalle sokeri ja kookoshiutaleet. Kääri levy rullalle ja leikkaa vinosti noin 30 palaan. Aseta pullat kapeampi puoli ylöspäin ja paina keskeltä sormella litteiksi korvapuusteiksi.Anna puustien kohota lämpimässä paikassa liinan alla noin 15 minuuttia. Voitele pullat muna-vesi seoksella ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista pullat 225 asteessa 12-14 minuuttia.