Kreikkalainen kurkkusalaatti
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | kurkku |
| 1 dl | turkkilaista jugurttia |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| 1/2 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 3 rkl | tuoretta tilliä |
- 1.
Viipaloi kurkku juustohöylällä ohuiksi pitkiksi lastuiksi. Mausta jogurtti puristetulla valkosipulinkynnellä, sitruunamehulla, suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Nostele kastike ja hienonnettu tilli kerroksittain kurkkujen kanssa tarjoiluastiaan. Anna maustua hetken aikaa ennen tarjoamista.
Kreikkalainen kurkkusalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | kurkku |
| 1 dl | turkkilaista jugurttia |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| 1/2 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 3 rkl | tuoretta tilliä |
Valmistus
- 1
Viipaloi kurkku juustohöylällä ohuiksi pitkiksi lastuiksi. Mausta jogurtti puristetulla valkosipulinkynnellä, sitruunamehulla, suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Nostele kastike ja hienonnettu tilli kerroksittain kurkkujen kanssa tarjoiluastiaan. Anna maustua hetken aikaa ennen tarjoamista.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Katri Schöder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Monella on koira eikä lasta, ja sen huomaa
- 2.Neulo lämmittävä ystävänpäivälahja – Yksi valmistuu yhdessä illassa
- 3.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
- 4.Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
- 5.Tämä jälkiruoka on Amarillon suosituin – Kuola valuu kun ajatteleekin!
- 6.Kattava lista! Näin löydät kasvoillesi sopivimman hiusmallin












