Kreikkalaiset lohipihvit

Name: Kreikkalaiset lohipihvit
Yield: 4 portion
Ingredients: 700 g Nahatonta ja ruodotonta lohifileetä; 50 g Fetajuustoa; 1 1/2 rkl Kapriksia; 1 rkl Hienonnettua tuoretta minttua tai persiljaa; Rouhittua mustapippuria; 1 kpl Kananmuna; Öljyä; Pala kurkkua; 2 dl Maustamatonta jogurttia; 1 rkl Sitruunamehua; 2 rkl Hienonnettua minttua tai persiljaa; Sokeria; Suolaa; Rouhittua mustapippuria

4 Annosta

Nappaa talteen!

Feta maustaa lohimurekepihvit ja tsatsiki viimeistelee annoksen.

Paistamiseen
700 g	nahatonta ja ruodotonta lohifileetä
50 g	fetajuustoa
1 1/2 rkl	kapriksia
1 rkl	hienonnettua tuoretta minttua tai persiljaa
	rouhittua mustapippuria
1 kpl	kananmuna
	öljyä
Tsatsikikastike
	pala kurkkua
2 dl	maustamatonta jogurttia
1 rkl	sitruunamehua
2 rkl	hienonnettua minttua tai persiljaa
	sokeria
	suolaa
	rouhittua mustapippuria

1.
Paloittele lohifilee ja siirrä palat leikkuuterälliseen monitoimikoneeseen. Lisää loput ainekset ja aja karkeaksi massaksi.
Raasta kurkku. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua pihvien paiston ajan.
Paista lohimassasta öljyssä paistin- tai lettupannulla pihvejä noin 3 minuuttia molemmin puolin.
Tarjoa lohipihvit tsatsikikastikkeen ja salaatin kanssa.

Reseptit|Pääruoat

Kreikkalaiset lohipihvit

Arvostele resepti

4 Annosta

Feta maustaa lohimurekepihvit ja tsatsiki viimeistelee annoksen.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
700 g	nahatonta ja ruodotonta lohifileetä
50 g	fetajuustoa
1 1/2 rkl	kapriksia
1 rkl	hienonnettua tuoretta minttua tai persiljaa
	rouhittua mustapippuria
1 kpl	kananmuna
Paistamiseen
	öljyä
Tsatsikikastike
	pala kurkkua
2 dl	maustamatonta jogurttia
1 rkl	sitruunamehua
2 rkl	hienonnettua minttua tai persiljaa
	sokeria
	suolaa
	rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Paloittele lohifilee ja siirrä palat leikkuuterälliseen monitoimikoneeseen. Lisää loput ainekset ja aja karkeaksi massaksi.
Raasta kurkku. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua pihvien paiston ajan.
Paista lohimassasta öljyssä paistin- tai lettupannulla pihvejä noin 3 minuuttia molemmin puolin.
Tarjoa lohipihvit tsatsikikastikkeen ja salaatin kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1,5 rkl Kapriksia, Rouhittua mustapippuria, Öljyä, Pala kurkkua, 2 rkl Hienonnettua minttua tai persiljaa, Sokeria, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli