Yhteishyvä footer logo

Kulman Keittiön soijamarinadi

1 Kappaletta
|

15 min

| LaktoositonMaidotonMunaton
Kulman Keittiön soijamarinadi

Nappaa talteen!

Kulman Keittiön maukas soijapohjainen marinadi taipuu moneen ruokaan. Marinadilla maustat maukkaat pihvit ja valmistat herkullisen dipin alkukesän kasviksille. Marinadia käytetään TOK:n Prismojen ja S-markettien palvelutiskin herkuissa, mutta tällä reseptillä voit valmistaa sen myös kotikeittiössä.

Kulman Keittiön soijamarinadi
1/2 dlsoijaa
1 rklvettä
2 rklruokosokeria
1 rklmelassia
2 rklrypsiöljyä
1 tlpunaviinietikkaa
3 rklsinappia
1/2 tlsinapinsiemeniä
1/2 tlpaprikajauhetta
1 tlmustapippuria
1/2 tlchilirouhetta
1/2 tlvalkosipulijauhetta
1/2 tlsuolaa
Dippikastike
2 rklkulman keittiön soijamarinadia
1 prk laktoositonta kermaviiliä
nippu porkkanaa
0.5 pnt vihreää parsaa
nippu retiisiä
1 kplhunajanauris
1 rklpaahdettuja seesaminsiemeniä
  1. 1.

    Valmista marinadi sekoittamalla kaikki aineet keskenään. Valmista marinadia tulee noin 1 dl, mutta samalla kannattaa valmistaa suurempikin määrä, sillä marinadi säilyy hyvin jääkaapissa suljetussa astiassa useampaankin grillauskertaan.

  2. 2.

    Sekoita soijamarinadi kermaviilin joukkoon ja annostele dippi tarjoiluastioihin. Lisää pinnalle paahdettuja seesaminsiemeniä.

  3. 3.

    Pese kesäkasvikset huolellisesti ja siivuta hunajanauris ohuiksi siivuiksi. Lisää kasvikset annoksiin.

Kulman Keittiön soijamarinadi
Kulman Keittiön soijamarinadi
Yhteistyössä

Kulman Keittiön soijamarinadi

Arvostele resepti
1 Kappaletta

15 min

Yhteistyössä: Kulman Keittiö taustakuva

Kulman Keittiön maukas soijapohjainen marinadi taipuu moneen ruokaan. Marinadilla maustat maukkaat pihvit ja valmistat herkullisen dipin alkukesän kasviksille. Marinadia käytetään TOK:n Prismojen ja S-markettien palvelutiskin herkuissa, mutta tällä reseptillä voit valmistaa sen myös kotikeittiössä.

Ainekset

MääräAinesosa

Kulman Keittiön soijamarinadi

1/2 dlsoijaa
1 rklvettä
2 rklruokosokeria
1 rklmelassia
2 rklrypsiöljyä
1 tlpunaviinietikkaa
3 rklsinappia
1/2 tlsinapinsiemeniä
1/2 tlpaprikajauhetta
1 tlmustapippuria
1/2 tlchilirouhetta
1/2 tlvalkosipulijauhetta
1/2 tlsuolaa

Dippikastike

2 rklkulman keittiön soijamarinadia
1 prk laktoositonta kermaviiliä
nippu porkkanaa
0.5 pnt vihreää parsaa
nippu retiisiä
1 kplhunajanauris
1 rklpaahdettuja seesaminsiemeniä

Valmistus

  1. 1

    Valmista marinadi sekoittamalla kaikki aineet keskenään. Valmista marinadia tulee noin 1 dl, mutta samalla kannattaa valmistaa suurempikin määrä, sillä marinadi säilyy hyvin jääkaapissa suljetussa astiassa useampaankin grillauskertaan.

    MääräAinesosa
    1/2 dlsoijaa
    3 rklsinappia
    1 rklvettä
    1 tlpunaviinietikkaa
    2 rklrypsiöljyä
    1/2 tlvalkosipulijauhetta
    1 tlmustapippuria
    2 rklruokosokeria
    1/2 tlpaprikajauhetta
    1/2 tlsuolaa
    1/2 tlsinapinsiemeniä
    1/2 tlchilirouhetta
    1 rklmelassia
  2. 2

    Sekoita soijamarinadi kermaviilin joukkoon ja annostele dippi tarjoiluastioihin. Lisää pinnalle paahdettuja seesaminsiemeniä.

    MääräAinesosa
    2 rklkulman keittiön soijamarinadia
    1 prk laktoositonta kermaviiliä
    1 rklpaahdettuja seesaminsiemeniä
  3. 3

    Pese kesäkasvikset huolellisesti ja siivuta hunajanauris ohuiksi siivuiksi. Lisää kasvikset annoksiin.

    MääräAinesosa
    nippu retiisiä
    nippu porkkanaa
    0.5 pnt vihreää parsaa
    1 kplhunajanauris

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl ruokosokeria, 1 rkl melassia, 1 tl punaviinietikkaa, 0.5 tl sinapinsiemeniä, 0.5 tl chilirouhetta, 0.5 tl valkosipulijauhetta, 2 rkl Kulman Keittiön soijamarinadia, 1 prk laktoositonta kermaviiliä, Nippu porkkanaa, 0.5 pnt vihreää parsaa, Nippu retiisiä, 1 kpl hunajanauris.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Lisää reseptejä aiheesta

LaktoositonMaidotonMunaton
Kuvat:
TOK
9.2.2019
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Uusimmat

Joulu

Juhlava lohijuustokakku

Juhlava lohijuustokakku

Talvi

Piparikranssi

Piparikranssi

Elämä

Tämä trendi on maailman ihanin! Katso, missä asuissa rentoutua kotona

Mallilla päällään satiiniset pyjamahousut ja -toppi, lautasella kynttilöitä ja suklaata

Muoti ja kauneus

Tätä trendivaatetta on pakko rakastaa – sopii joka tilanteeseen

Nuori silmälasipäinen nainen seisoo työhuoneessa. Hänellä on päällä neuleliivi ja valkoinen pitkähihainen

Elämä

Joanna Kuvaja on futismutsi: Autossa voi keskittyä vain yhteen lapseen

Joanna Kuvaja auton edessä, kädessään jalkapalloja ja jalkapallokengät