Kurkku-tuorejuustokolmioleivät

Arvostele resepti
12 Kappaletta

15 min

Englantilaiset leivät täytetään tuorejuustolla ja kurkkuviipaleilla ja leikataan lopuksi kolmioiksi. Tarjoile mehevät leivät teen kanssa.

Ainekset

MääräAinesosa
6 kplpaahtoleipäviipaletta

Väliin

200 g(1 rs) maustamatonta tuorejuustoa
2 rkltilliä
1/2 kplsitruunan kuori ja mehu
1/2 tlsuolaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
1/3 kplkurkkua

Valmistus

  1. 1

    Sekoita tuorejuustoon hienonnettu tilli, hyvin pestyn sitruunan kuoriraaste ja mehu, mausta suolalla sekä pippurilla. Pese kurkku ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

    MääräAinesosa
    2 rkltilliä
    200 g(1 rs) maustamatonta tuorejuustoa
    1/2 kplsitruunan kuori ja mehu
    1/2 tlsuolaa
    1/2 tlrouhittua mustapippuria
    1/3 kplkurkkua
  2. 2

    Päällystä leivät tuorejuustolla ja kurkkuviipaleilla. Leikkaa kolmioksi.

    MääräAinesosa
    6 kplpaahtoleipäviipaletta

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Tilliä, Sitruunan kuori ja mehu, 0,5 tl Suolaa, 0,5 tl Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kaisa Nieminen
Kuvat:
Roope Permanto
22.10.2018
|
Päivitetty: 6.3.2026