Kurkku-tuorejuustokolmioleivät
15 min

Nappaa talteen!
Englantilaiset leivät täytetään tuorejuustolla ja kurkkuviipaleilla ja leikataan lopuksi kolmioiksi. Tarjoile mehevät leivät teen kanssa.
| 6 kpl | paahtoleipäviipaletta |
| Väliin | |
|---|---|
| 200 g | (1 rs) maustamatonta tuorejuustoa |
| 2 rkl | tilliä |
| 1/2 kpl | sitruunan kuori ja mehu |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 1/3 kpl | kurkkua |
- 1.
Sekoita tuorejuustoon hienonnettu tilli, hyvin pestyn sitruunan kuoriraaste ja mehu, mausta suolalla sekä pippurilla. Pese kurkku ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
- 2.
Päällystä leivät tuorejuustolla ja kurkkuviipaleilla. Leikkaa kolmioksi.
Kurkku-tuorejuustokolmioleivät
Englantilaiset leivät täytetään tuorejuustolla ja kurkkuviipaleilla ja leikataan lopuksi kolmioiksi. Tarjoile mehevät leivät teen kanssa.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | paahtoleipäviipaletta |
Väliin | |
| 200 g | (1 rs) maustamatonta tuorejuustoa |
| 2 rkl | tilliä |
| 1/2 kpl | sitruunan kuori ja mehu |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 1/3 kpl | kurkkua |
Valmistus
- 1
Sekoita tuorejuustoon hienonnettu tilli, hyvin pestyn sitruunan kuoriraaste ja mehu, mausta suolalla sekä pippurilla. Pese kurkku ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
Määrä Ainesosa 2 rkl tilliä 200 g (1 rs) maustamatonta tuorejuustoa 1/2 kpl sitruunan kuori ja mehu 1/2 tl suolaa 1/2 tl rouhittua mustapippuria 1/3 kpl kurkkua - 2
Päällystä leivät tuorejuustolla ja kurkkuviipaleilla. Leikkaa kolmioksi.
Määrä Ainesosa 6 kpl paahtoleipäviipaletta
Ravintosisältö
58
Energiaa kcal
243
Energiaa kj
2,8 g
Rasvaa
1,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
5,7 g
Hiilihydraatteja
0,8 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
2,2 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
58
Energiaa kcal
243
Energiaa kj
2,8 g
Rasvaa
1,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
5,7 g
Hiilihydraatteja
0,8 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
2,2 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Tilliä, Sitruunan kuori ja mehu, 0,5 tl Suolaa, 0,5 tl Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























