Kylmäsavulohikeitto
Kylmäsavulohikeitto
Yhteistyössä

Kylmäsavulohikeitto

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplpkt mummon kypsät pariisinperunat -perunoita (500 g)
2 kplporkkanaa
3 kplkevätsipulinvartta
3 rklkalafondia
8 dlvettä
2 dlruokakermaa tai kuohukermaa
1/2 kplnippua tilliä
n. 300 g kylmäsavulohta tai kylmäsavukirjolohta
suolaa, mustapippuria
tarjoiluun:
ruisleipää
voita

Valmistus

  1. 1

    Kaada vesi ja fondi kattilaan ja kiehauta.

  2. 2

    Kuori porkkanat, pilko pieniksi palasiksi ja lisää keittoon.

  3. 3

    Silppua kevätsipulinvarret ja tilli.

  4. 4

    Kun porkkanat ovat kypsiä, lisää perunat ja kevätsipulit.

  5. 5

    Lisää kerma, lohi ja tilli.

  6. 6

    Mausta suolalla ja pippurilla.

  7. 7

    Tarjoile ruisleivän kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Kuvat:
Food Market Herkku
12.4.2022
|
Päivitetty: 26.9.2025