Kuumenna lakritsit ja vesi kattilassa. Kun lakritsit ovat pehmenneet, soseuta kastike tasaiseksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Kastiketta tulee noin 3 dl. Tarjoile kastike hieman lämpimänä jäätelön kanssa. Jäähtyessään kastike jähmettyy.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.