Lämmin kreikkalainen salaatti
Nappaa talteen!
| 1 kpl | vihreä paprika |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | kurkku |
| 1 kpl | punasipuli |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | oreganoa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 12 kpl | kivetöntä oliivia |
| 200 g | fetajuustoa |
- 1.
Pese ja halkaise paprikat. Poista kannat ja siemenet. Leikkaa reiluiksi paloiksi. Paloittele kurkku ja kuori ja viipaloi sipuli. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla. Lisää joukkoon kasvikset ja kuumenna ne. Mausta oreganolla, sitruunamehulla, suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Nosta pannu syrjään ja lisää joukkoon oliivit. Tarjoa lämmin salaatti fetajuuston kanssa alkupalana tai ruokaisana salaattina.
Lämmin kreikkalainen salaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | vihreä paprika |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | kurkku |
| 1 kpl | punasipuli |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | oreganoa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 12 kpl | kivetöntä oliivia |
| 200 g | fetajuustoa |
Valmistus
- 1
Pese ja halkaise paprikat. Poista kannat ja siemenet. Leikkaa reiluiksi paloiksi. Paloittele kurkku ja kuori ja viipaloi sipuli. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla. Lisää joukkoon kasvikset ja kuumenna ne. Mausta oreganolla, sitruunamehulla, suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Nosta pannu syrjään ja lisää joukkoon oliivit. Tarjoa lämmin salaatti fetajuuston kanssa alkupalana tai ruokaisana salaattina.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Uusimmat jutut sähköpostiisi