Yhteistyössä: Food Market Herkku



Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ruokaisa kanasalaatti sopii sekä arjen että viikonlopun herkkuhetkiin. Kokoa lämpimät ainekset salaatinlehdille ja viimeistele hunajaisella kastikkeella. Tämän reseptin ainesosia saatavilla ainoastaan Food Market Herkusta.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | broilerin fileepihviä |
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| 150 g | (1 pkt) haricot-papuja |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| sormisuolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 2 kpl | vaaleaa leipää |
| 4 dl | revittya salaattia |
| 2 kpl | keitettyä kananmunaa |
Kastike | |
| 2 tl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | dijoninsinappia |
| 1 tl | juoksevaa hunajaa |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| sormisuolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Tee kastike. Sekoita etikka, sinappi ja hunaja. Valuta öljy joukkoon koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla. Huuhtele ja paloittele munakoiso ja pavut.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 tl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | dijoninsinappia |
| 1 tl | juoksevaa hunajaa |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| rouhittua mustapippuria | |
| sormisuolaa |
Paista broilerin fileepihvit pannulla 2 rkl:ssa öljyä kypsiksi. Paista toisella pannulla kasvikset lopussa öljyssä. Mausta molemmat suolalla ja pippurilla. Paahda leivät rapeiksi. Revi paloiksi.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | broilerin fileepihviä |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| rouhittua mustapippuria | |
| sormisuolaa | |
| 2 kpl | vaaleaa leipää |
Revi salaatti kulhoon. Asettele fileepihvit, kasvikset, leivät ja halkaistut kananmunat salaatille. Valuta kastiketta päälle.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | keitettyä kananmunaa |
| 4 dl | revittya salaattia |
Tämän reseptin ainesosia saatavilla ainoastaan Food Market Herkusta.
547
Energiaa kcal
2284
Energiaa kj
35,5 g
Rasvaa
7,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
13,5 g
Hiilihydraatteja
3,5 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
42,0 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
547
Energiaa kcal
2284
Energiaa kj
35,5 g
Rasvaa
7,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
13,5 g
Hiilihydraatteja
3,5 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
42,0 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl kesäkurpitsa, 150 g (1 pkt) haricot-papuja, Sormisuolaa, Rouhittua mustapippuria, 4 dl Revittya salaattia, 2 tl Punaviinietikkaa, Sormisuolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli