Lämmin maalaissalaatti

Name: Lämmin maalaissalaatti
Yield: 2 portion
Ingredients: 2 kpl Broilerin fileepihviä; 1 kpl kesäkurpitsa; 150 g (1 pkt) haricot-papuja; 2 rkl oliiviöljyä; Sormisuolaa; Rouhittua mustapippuria; 2 kpl Vaaleaa leipää; 4 dl Revittya salaattia; 2 kpl Keitettyä kananmunaa; 2 tl Punaviinietikkaa; 1 tl Dijoninsinappia; 1 tl Juoksevaa hunajaa; 2 rkl Oliiviöljyä; Sormisuolaa; Rouhittua mustapippuria

2 Annosta

|| MaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Ruokaisa kanasalaatti sopii sekä arjen että viikonlopun herkkuhetkiin. Kokoa lämpimät ainekset salaatinlehdille ja viimeistele hunajaisella kastikkeella. Tämän reseptin ainesosia saatavilla ainoastaan Food Market Herkusta.

Kastike
2 kpl	broilerin fileepihviä
1 kpl	kesäkurpitsa
150 g	(1 pkt) haricot-papuja
2 rkl	oliiviöljyä
	sormisuolaa
	rouhittua mustapippuria
2 kpl	vaaleaa leipää
4 dl	revittya salaattia
2 kpl	keitettyä kananmunaa
2 tl	punaviinietikkaa
1 tl	dijoninsinappia
1 tl	juoksevaa hunajaa
2 rkl	oliiviöljyä
	sormisuolaa
	rouhittua mustapippuria

1.
Tee kastike. Sekoita etikka, sinappi ja hunaja. Valuta öljy joukkoon koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla. Huuhtele ja paloittele munakoiso ja pavut.
2.
Paista broilerin fileepihvit pannulla 2 rkl:ssa öljyä kypsiksi. Paista toisella pannulla kasvikset lopussa öljyssä. Mausta molemmat suolalla ja pippurilla. Paahda leivät rapeiksi. Revi paloiksi.
3.
Revi salaatti kulhoon. Asettele fileepihvit, kasvikset, leivät ja halkaistut kananmunat salaatille. Valuta kastiketta päälle.

Yhteistyössä

Lämmin maalaissalaatti

Arvostele resepti

2 Annosta

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (2 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	broilerin fileepihviä
1 kpl	kesäkurpitsa
150 g	(1 pkt) haricot-papuja
2 rkl	oliiviöljyä
	sormisuolaa
	rouhittua mustapippuria
2 kpl	vaaleaa leipää
4 dl	revittya salaattia
2 kpl	keitettyä kananmunaa
Kastike
2 tl	punaviinietikkaa
1 tl	dijoninsinappia
1 tl	juoksevaa hunajaa
2 rkl	oliiviöljyä
	sormisuolaa
	rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Tee kastike. Sekoita etikka, sinappi ja hunaja. Valuta öljy joukkoon koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla. Huuhtele ja paloittele munakoiso ja pavut.
Määrä Ainesosa
2 tl punaviinietikkaa
1 tl dijoninsinappia
1 tl juoksevaa hunajaa
2 rkl oliiviöljyä
rouhittua mustapippuria
sormisuolaa
2
Paista broilerin fileepihvit pannulla 2 rkl:ssa öljyä kypsiksi. Paista toisella pannulla kasvikset lopussa öljyssä. Mausta molemmat suolalla ja pippurilla. Paahda leivät rapeiksi. Revi paloiksi.
Määrä Ainesosa
2 kpl broilerin fileepihviä
2 rkl oliiviöljyä
1 kpl kesäkurpitsa
rouhittua mustapippuria
sormisuolaa
2 kpl vaaleaa leipää
3
Revi salaatti kulhoon. Asettele fileepihvit, kasvikset, leivät ja halkaistut kananmunat salaatille. Valuta kastiketta päälle.
Määrä Ainesosa
2 kpl keitettyä kananmunaa
4 dl revittya salaattia

Tämän reseptin ainesosia saatavilla ainoastaan Food Market Herkusta.

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl kesäkurpitsa, 150 g (1 pkt) haricot-papuja, Sormisuolaa, Rouhittua mustapippuria, 4 dl Revittya salaattia, 2 tl Punaviinietikkaa, Sormisuolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli