Lämmin veriappelsiini-fetasalaatti | Salaatit | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Lämmin veriappelsiini-fetasalaatti

Lämmin veriappelsiini-fetasalaatti

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Paahda fetasalaattiin uusi twisti uunissa! Tarjoa lämpimän salaatin kaverina raikasta yrttisekoitusta.

Ainekset

1 kpl
(200 g) fetajuustoa
4 kpl
Veriappelsiinia
2 kpl
Punasipulia
3 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Paprika
1 dl
Oliiveja
1 kpl
(200 g) kirsikkatomaatteja

mausteöljy

1/2 kpl
Sitruunan mehu
2 rkl
Öljyä
2 rkl
Punaviinietikkaa
2 tl
Kuivattua oreganoa
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
(¼ tl) mustapippuria

lisäksi

1 kpl
Salaattisekoitusta
1 kpl
Ruukku basilikaa
1 kpl
Ruukku persiljaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Säädä uuni 220 asteeseen. Kuutioi feta. Pese veriappelsiinit ja leikkaa ne lohkoiksi. Kuori ja viipaloi sipulit ja valkosipulit. Pilko paprika. Levitä appelsiinit, sipulit ja paprika uunipellille. Lisää feta ja oliivit.

1 kpl
(200 g) fetajuustoa
4 kpl
Veriappelsiinia
2 kpl
Punasipulia
3 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Paprika
1 dl
Oliiveja
2

Purista sitruunamehu kulhoon. Sekoita öljy, etikka ja mausteet mehuun. Sekoita mausteöljy vihannesten joukkoon.

1/2 kpl
Sitruunan mehu
2 rkl
Öljyä
2 rkl
Punaviinietikkaa
2 tl
Kuivattua oreganoa
1/4 tl
(¼ tl) mustapippuria
1/2 tl
Suolaa
3

Kypsennä paistosta uunissa 20 minuuttia. Puolita tomaatit ja lisää ne paistokseen. Paista vielä 5 minuuttia.

1 kpl
(200 g) kirsikkatomaatteja
4

Yhdistä salaatti ja yrtit. Tarjoa lämmin fetasalaatti yrttisekoituksen, viinietikan ja oliiviöljyn kanssa.

1 kpl
Salaattisekoitusta
1 kpl
Ruukku persiljaa
1 kpl
Ruukku basilikaa
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Anna Huovinen
Julkaistu: 17.1.2018
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

729

174

9,3 g

1,3 g

16,5 g

16,5 g

4,5 g

2,0 g

0,6 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Valkosipulinkynttä,

2 tl Kuivattua oreganoa,

0,5 tl Suolaa,

0,25 tl (¼ tl) mustapippuria,

Ruukku persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli