Lämmin veriappelsiini-fetasalaatti
Lämmin veriappelsiini-fetasalaatti
Reseptit|Salaatit

Lämmin veriappelsiini-fetasalaatti

arvosana3/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta

Paahda fetasalaattiin uusi twisti uunissa! Veriappelsiini, kasvikset, oliivit ja feta saavat ylleen sitruunaisen mausteöljyn ja makuelämyksen viimeistelee yrttinen yllätys.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
200 gfetajuustoa
4 kplveriappelsiinia
2 kplpunasipulia
3 kplvalkosipulinkynttä
1 kplpaprika
1 dloliiveja
1 kpl(200 g) kirsikkatomaatteja

Mausteöljy

1/2 kplsitruunan mehu
2 rklöljyä
2 rklpunaviinietikkaa
2 tlkuivattua oreganoa
1/2 tlsuolaa
1/4 tl(¼ tl) mustapippuria

Lisäksi

1 kplsalaattisekoitusta
1 kplruukku basilikaa
1 kplruukku persiljaa

Valmistus

  1. 1

    Säädä uuni 220 asteeseen. Kuutioi feta. Pese veriappelsiinit ja leikkaa ne lohkoiksi. Kuori ja viipaloi sipulit ja valkosipulit. Pilko paprika. Levitä appelsiinit, sipulit ja paprika uunipellille. Lisää feta ja oliivit.

    MääräAinesosa
    200 gfetajuustoa
    4 kplveriappelsiinia
    2 kplpunasipulia
    3 kplvalkosipulinkynttä
    1 kplpaprika
    1 dloliiveja
  2. 2

    Purista sitruunamehu kulhoon. Sekoita öljy, etikka ja mausteet mehuun. Sekoita mausteöljy vihannesten joukkoon.

    MääräAinesosa
    1/2 kplsitruunan mehu
    2 rklöljyä
    2 rklpunaviinietikkaa
    2 tlkuivattua oreganoa
    1/4 tl(¼ tl) mustapippuria
    1/2 tlsuolaa
  3. 3

    Kypsennä paistosta uunissa 20 minuuttia. Puolita tomaatit ja lisää ne paistokseen. Paista vielä 5 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 kpl(200 g) kirsikkatomaatteja
  4. 4

    Yhdistä salaatti ja yrtit. Tarjoa lämmin fetasalaatti yrttisekoituksen, viinietikan ja oliiviöljyn kanssa.

    MääräAinesosa
    1 kplsalaattisekoitusta
    1 kplruukku persiljaa
    1 kplruukku basilikaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, 2 tl Kuivattua oreganoa, 0,5 tl Suolaa, 0,25 tl (¼ tl) mustapippuria, Ruukku persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Panu Pälviä
31.7.2018
|
Päivitetty: 18.12.2025
Näitä syödään nyt
Raikas raparperijuustokakku
1.
Raikas raparperijuustokakku
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Raikas mansikka-kinuskikakku
5.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
6.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
7.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Grillatut kaalilohkot
8.
Grillatut kaalilohkot
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
9.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Mehevät kanagyrosvartaat
10.
Mehevät kanagyrosvartaat
Paras lohimousse
11.
Paras lohimousse
Helppo uunifetapasta
12.
Helppo uunifetapasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
  2. 2.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  3. 3.
    Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
  4. 4.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  5. 5.
    Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
  6. 6.
    Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
Näytä lisää

Uusimmat