Laskiaisen omena-kanelipikapullat

Arvostele resepti
8 Kappaletta

45 min (josta 30 min aktiivista)

Laskiaisen pikapullat paistetaan rennosti muffinivuoissa ja täytetään omenahillolla ja kanelilla maustetulla kermavaahdolla.

Ainekset

MääräAinesosa
5 dlvehnäjauhoja
1/2 dlsokeria
2 tlleivinjauhetta
1/2 tljauhettua kardemummaa
1/2 tljauhettua inkivääriä
2 dlmaitoa
1 kplkananmuna
3/4 dljuoksevaa margariinia

Pinnalle

maitoa
raesokeria
tomusokeria

Lisäksi

1 dlomenahilloa

Kanelikermavaahto

2 dlvispikermaa
1/2 tlkanelia

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Sekoita kuivat aineet kulhossa. Sekoita toisessa kulhossa maito, muna ja rasva ja kaada seos kuivien aineiden joukkoon. Sekoita taikinaksi. Annostele taikina voideltuihin muffinivuokiin.

    MääräAinesosa
    3/4 dljuoksevaa margariinia
    1/2 tljauhettua inkivääriä
    2 dlmaitoa
    1/2 tljauhettua kardemummaa
    2 tlleivinjauhetta
    1/2 dlsokeria
    5 dlvehnäjauhoja
    1 kplkananmuna
  2. 2

    Sivele pullien pintaan maitoa ja ripottele päälle raesokeria. Paista pullat 200-asteisen uunin keskitasolla 18–20 minuuttia.

    MääräAinesosa
    raesokeria
    maitoa
  3. 3

    Anna pullien jäähtyä ritilän päällä. Halkaise pullat ja täytä omenahillolla ja kanelilla maustetulla kermavaahdolla. Sirota pinnalle tomusokeria.

    MääräAinesosa
    tomusokeria
    1 dlomenahilloa
    1/2 tlkanelia
    2 dlvispikermaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 tl Jauhettua kardemummaa, Maitoa, Raesokeria, Tomusokeria, 0,5 tl Kanelia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.3.2026