Lempeän tuliset lihapyörykät
4 Annosta
4 Annosta
Laita lihapulliin lisää potkua chilillä tai cayennenpippurilla. Tarjoile lihapullat spagetin kanssa.
Ainekset
400 g
Jauhelihaa
1 dl
Ruokakermaa
1/2 dl
Korppujauhoja
1 dl
Parmesaaniraastetta
1 kpl
Muna
Chiliä tai cayennenpippuria
1 tl
Suolaa
Kastike:
2 kpl
Sipulia
2 kpl
Valkosipulin kynttä
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Tomaattimurskaa
1 dl
Kanalientä
1 rkl
Hunajaa
Chiliä tai cayennenpippuria
1 dl
Ruokakermaa
Valmistus
1
Mittaa korppujauhot kulhoon ja sekoita joukkoon kerma. Lisää liha, parmesaani, muna ja mausteet. Muotoile seoksesta pyöryköitä ja paista niihin pintaväri pannussa. Pane pyörykät uunivuokaan. Kuori ja hienonna sipulit ja kuullota öljytilkassa. Lisää tomaattimurska, kanaliemi, mausteet ja kerma. Kuumenna kiehuvaksi ja kaada pyöryköille. Kypsennä 200 °C:ssa 20 minuuttia.
Lisää aiheesta
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 26.1.2015
|Muokattu: 5.2.2021
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.