Lempeän tuliset lihapyörykät

Name: Lempeän tuliset lihapyörykät
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g Jauhelihaa; 1 dl Ruokakermaa; 1/2 dl Korppujauhoja; 1 dl Parmesaaniraastetta; 1 kpl Muna; Chiliä tai cayennenpippuria; 1 tl Suolaa; 2 kpl Sipulia; 2 kpl Valkosipulin kynttä; 1 rkl Öljyä; 1 kpl Tomaattimurskaa; 1 dl Kanalientä; 1 rkl Hunajaa; Chiliä tai cayennenpippuria; 1 dl Ruokakermaa

4 Annosta

Nappaa talteen!

Laita lihapulliin lisää potkua chilillä tai cayennenpippurilla. Tarjoile lihapullat spagetin kanssa.

Kastike:
400 g	jauhelihaa
1 dl	ruokakermaa
1/2 dl	korppujauhoja
1 dl	parmesaaniraastetta
1 kpl	muna
	chiliä tai cayennenpippuria
1 tl	suolaa
2 kpl	sipulia
2 kpl	valkosipulin kynttä
1 rkl	öljyä
1 kpl	tomaattimurskaa
1 dl	kanalientä
1 rkl	hunajaa
	chiliä tai cayennenpippuria
1 dl	ruokakermaa

1.
Mittaa korppujauhot kulhoon ja sekoita joukkoon kerma. Lisää liha, parmesaani, muna ja mausteet. Muotoile seoksesta pyöryköitä ja paista niihin pintaväri pannussa. Pane pyörykät uunivuokaan. Kuori ja hienonna sipulit ja kuullota öljytilkassa. Lisää tomaattimurska, kanaliemi, mausteet ja kerma. Kuumenna kiehuvaksi ja kaada pyöryköille. Kypsennä 200 °C:ssa 20 minuuttia.

Reseptit|Uuniruoat

Lempeän tuliset lihapyörykät

arvosana4/5

(1)arvio

4 Annosta

Laita lihapulliin lisää potkua chilillä tai cayennenpippurilla. Tarjoile lihapullat spagetin kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
400 g	jauhelihaa
1 dl	ruokakermaa
1/2 dl	korppujauhoja
1 dl	parmesaaniraastetta
1 kpl	muna
	chiliä tai cayennenpippuria
1 tl	suolaa
Kastike:
2 kpl	sipulia
2 kpl	valkosipulin kynttä
1 rkl	öljyä
1 kpl	tomaattimurskaa
1 dl	kanalientä
1 rkl	hunajaa
	chiliä tai cayennenpippuria
1 dl	ruokakermaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Mittaa korppujauhot kulhoon ja sekoita joukkoon kerma. Lisää liha, parmesaani, muna ja mausteet. Muotoile seoksesta pyöryköitä ja paista niihin pintaväri pannussa. Pane pyörykät uunivuokaan. Kuori ja hienonna sipulit ja kuullota öljytilkassa. Lisää tomaattimurska, kanaliemi, mausteet ja kerma. Kuumenna kiehuvaksi ja kaada pyöryköille. Kypsennä 200 °C:ssa 20 minuuttia.