Lindströmin lihapullat
45 min (josta 15 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Lindströminpihvit maistuvat myös pyöryköinä! Punajuuresta mehevyyttä ja makua saavat lihapullat valmistuvat helposti muutamasta kotimaisesta raaka-aineesta.
| 400 g | (1 pkt) naudan jauhelihaa 17 % |
| 1 dl | kotimaista-korppujauhoja |
| 1 dl | kotimaista-sipulikuutioita (pakaste) |
| 2 kpl | kotimaista-kananmunaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 5 kpl | (200 g) kotimaista-punajuuria mausteliemessä |
| Lisäksi | |
|---|---|
| kotimaista-rypsiöljyä | |
- 1.
Raasta punajuuret (noin 3 dl raastetta) isoon kulhoon. Kaada päälle jauheliha, korppujauhot, sipulikuutiot, kananmunat ja mausteet. Sekoita hyvin.
- 2.
Öljyä kädet ja pyörittele jauhelihasta lihapullia leivinpaperoidulle pellille. Paista 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Voit paistaa pullat myös öljytyllä pannulla keskilämmöllä, noin 20 minuuttia. Tarkista, että lihapullat ovat kypsiä.
Lindströmin lihapullat
arvosana4/5
45 min (josta 15 min aktiivista)
Lindströminpihvit maistuvat myös pyöryköinä! Punajuuresta mehevyyttä ja makua saavat lihapullat valmistuvat helposti muutamasta kotimaisesta raaka-aineesta.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | (1 pkt) naudan jauhelihaa 17 % |
| 1 dl | kotimaista-korppujauhoja |
| 1 dl | kotimaista-sipulikuutioita (pakaste) |
| 2 kpl | kotimaista-kananmunaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 5 kpl | (200 g) kotimaista-punajuuria mausteliemessä |
Lisäksi | |
| kotimaista-rypsiöljyä | |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Raasta punajuuret (noin 3 dl raastetta) isoon kulhoon. Kaada päälle jauheliha, korppujauhot, sipulikuutiot, kananmunat ja mausteet. Sekoita hyvin.
Määrä Ainesosa 5 kpl (200 g) kotimaista-punajuuria mausteliemessä 1 dl kotimaista-korppujauhoja 1 dl kotimaista-sipulikuutioita (pakaste) 2 kpl kotimaista-kananmunaa 400 g (1 pkt) naudan jauhelihaa 17 % 1/2 tl mustapippuria rouhittuna 1 tl suolaa - 2
Öljyä kädet ja pyörittele jauhelihasta lihapullia leivinpaperoidulle pellille. Paista 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Voit paistaa pullat myös öljytyllä pannulla keskilämmöllä, noin 20 minuuttia. Tarkista, että lihapullat ovat kypsiä.
Määrä Ainesosa kotimaista-rypsiöljyä
Ravintosisältö
388
Energiaa kcal
1623
Energiaa kj
24,5 g
Rasvaa
9,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
10,8 g
Hiilihydraatteja
1,3 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
30,8 g
Proteiinia
2,0 g
Suolaa
388
Energiaa kcal
1623
Energiaa kj
24,5 g
Rasvaa
9,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
10,8 g
Hiilihydraatteja
1,3 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
30,8 g
Proteiinia
2,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 5 kpl (200 g) Kotimaista-punajuuria mausteliemessä, Kotimaista-rypsiöljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Kaksi hameen mittaa trendaa – kumpi on suosikkisi?
- 2.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 3.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 4.Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Viikon ruokalista, viikko 20: Nämä ruoat tuovat makua joka päivään
Uusimmat jutut sähköpostiisi