Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Litistetyt croissantit

timer-icon15 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
6 Kappaletta
Fork and knife
6 Kappaletta
Edellispäivän kuivahtaneet croissantit saavat uuden elämän, kun ne litistetään ja paistetaan rapeaksi pannulla ja täytetään italialaisilla mauilla.

Ainekset

6 kpl
croissantia (paistettuna)
50 g
voita tai margariinia
1 rkl
hunajaa
125 g
(1 ps) mozzarellaa
1 dl
aurinkokuivattuja tomaatteja
1
ruukku villirucolaa

Lisäksi

balsamicoa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kauli croissantit ohuiksi. Sekoita huoneenlämpöinen rasva ja hunaja.

6 kpl
croissantia (paistettuna)
50 g
voita tai margariinia
1 rkl
hunajaa
2

Sulata puolet rasva-hunajaseoksesta pannulla. Lisää puolet croissanteista pannulle. Paista muutama minuutti molemmilta puolilta, kunnes pinta saa väriä. Voit painaa croissantia pannua vasten esimerkiksi lastalla, mutta varo polttamasta pintaa. Paista loput samalla tavalla. Anna croissantien jäähtyä. Croissantit rapeutuvat jäähtyessään.

3

Valuta ja revi juusto pieniksi paloiksi. Leikkaa tomaatit muutamaan osaan.

125 g
(1 ps) mozzarellaa
1 dl
aurinkokuivattuja tomaatteja
4

Asettele puolelle croissanteista juusto, tomaatit ja rucola. Valuta pinnalle balsamicoa. Paina loput croissanteista kansiksi ja puolita croissantit.

1
ruukku villirucolaa
balsamicoa

Vinkki: Korvaa rucola basilikalla.

Miltä maistui?(4 arviota)
Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 18.1.2025
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

139

581

12,5 g

7,2 g

1,8 g

1,8 g

0,5 g

4,5 g

0,4 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

6 kpl croissantia (paistettuna),

1 rkl hunajaa,

ruukku villirucolaa,

balsamicoa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli