Lohipiirakka kermaviili-voitaikinasta

Name: Lohipiirakka kermaviili-voitaikinasta
Yield: 8 unit
Ingredients: 150 g Leivontamargariinia; 5 dl Vehnäjauhoja; 2 tl Leivinjauhetta; 2 dl Kermaviiliä; 400 g ruodotonta lohta; 1/2 dl Puuroriisiä; 3 kpl Keitettyä munaa; 1/2 dl Kermaa; 1 kpl ruukku tilliä; Ripaus valkopippuria; 1 kpl kananmunaa

8 Kappaletta

Nappaa talteen!

Kermaviili-voitaikina
150 g	leivontamargariinia
5 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
2 dl	kermaviiliä
Täyte
400 g	ruodotonta lohta
1/2 dl	puuroriisiä
3 kpl	keitettyä munaa
1/2 dl	kermaa
1 kpl	ruukku tilliä
	ripaus valkopippuria
Voiteluun
1 kpl	kananmunaa

1.
Sekoita kermaviili-voitaikinaan rasva ja jauhot sekä leivinjauhe. Lisää kermaviili ja sekoita taikina sileäksi, nosta kylmään puoleksi tunniksi.
Valmistele täyte keittämällä riisit pakkauksen ohjeen mukaan. Keitä, kuori ja hienonna myös munat. Jäähdytä molemmat ja yhdistä. Lisää seokseen hiukan kermaa, tillisilppua ja valkopippuria.
Kaaviloi taikina levyksi. Peitä puolet siitä riisiseoksella ja sen pinta kalafileekerroksella, paksulla tai ohuella makusi mukaan. Taita toinen puoli taikinaa päälle ja sulje piirakan reunat. Koristele pinta vetämällä siihen jälkiä haarukan piikeillä. Voitele piirakka munalla ja pistele haarukalla. Kypsennä uunin alaosassa 200 asteessa noin 40 minuuttia.

Reseptit|Leivonnaiset

Lohipiirakka kermaviili-voitaikinasta

Arvostele resepti

8 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
Kermaviili-voitaikina
150 g	leivontamargariinia
5 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
2 dl	kermaviiliä
Täyte
400 g	ruodotonta lohta
1/2 dl	puuroriisiä
3 kpl	keitettyä munaa
1/2 dl	kermaa
1 kpl	ruukku tilliä
	ripaus valkopippuria
Voiteluun
1 kpl	kananmunaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Sekoita kermaviili-voitaikinaan rasva ja jauhot sekä leivinjauhe. Lisää kermaviili ja sekoita taikina sileäksi, nosta kylmään puoleksi tunniksi.
Valmistele täyte keittämällä riisit pakkauksen ohjeen mukaan. Keitä, kuori ja hienonna myös munat. Jäähdytä molemmat ja yhdistä. Lisää seokseen hiukan kermaa, tillisilppua ja valkopippuria.
Kaaviloi taikina levyksi. Peitä puolet siitä riisiseoksella ja sen pinta kalafileekerroksella, paksulla tai ohuella makusi mukaan. Taita toinen puoli taikinaa päälle ja sulje piirakan reunat. Koristele pinta vetämällä siihen jälkiä haarukan piikeillä. Voitele piirakka munalla ja pistele haarukalla. Kypsennä uunin alaosassa 200 asteessa noin 40 minuuttia.