Lousianan lohimedaljongit
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
4 kpl
Lohimedaljongia
1 tl
Suolaa
2 rkl
Oliiviöljyä
2 tl
Paprikajauhetta
1/2 tl
Mustapippuria
2 tl
Mietoa chilijauhetta
1 tl
Kuivattua timjamia
1 tl
Kuivattua oreganoa
kastike:
2 dl
Maustettua ranskankermaa
1 dl
Valmista salsaa (tacokastiketta)
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Sirottele kalalle kevyesti suolaa. Sekoita loput mausteet öljyyn ja sivele seos kaloille. Asettele kalat sopivan kokoiseen vuokaan tai leivinpaperilla peitetylle pellille. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Sekoita kastike ranskankermasta ja salsasta. Tarjoa lisäkkeenä vihannesriisiä ja keitettyjä kasviksia.
Lisää aiheesta
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 13.12.2007
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.