Lusikoitava vihersalaatti

Nappaa talteen!
Nauti hedelmäinen salaatti aamu- tai välipalaksi raikkaan vihersmoothien muodossa.
| 2 kpl | avokado |
| 4 kpl | appelsiinia |
| 2 kpl | hapokasta omenaa |
| 2 kpl | limeä |
| 1 kpl | ruukku minttua |
| 4 dl | (kivennäis)vettä |
| 2 rkl | hunajaa tai siirappia |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 1 dl | auringonkukansiemeniä |
| 4 rkl | hunajaa tai siirappia |
| 1/4 tl | (¼ tl) suolaa |
| 1 kpl | appelsiini |
- 1.
Paahda auringonkukansiemeniä kuumalla kuivalla pannulla 1 minuutti. Lisää 4 rkl hunajaa ja anna sulaa. Paista sekoitellen pari minuuttia. Lisää suola ja levitä siemenet leivinpaperille. Anna jäähtyä.
- 2.
Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi hedelmä kulhoon. Kuori ja paloittele appelsiinit ja omenat avokadon joukkoon. Pese ja raasta yhden limen kuori. Purista mehu molemmista limeistä. Hienonna minttu. Yhdistä lime, minttu, kivennäisvesi ja hunaja hedelmien kanssa ja soseuta.
- 3.
Jaa smoothie kulhoihin. Koristele appelsiinilohkoilla ja hunajasiemenillä.
Nauti hedelmäinen salaatti aamu- tai välipalaksi raikkaan vihersmoothien muodossa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | avokado |
| 4 kpl | appelsiinia |
| 2 kpl | hapokasta omenaa |
| 2 kpl | limeä |
| 1 kpl | ruukku minttua |
| 4 dl | (kivennäis)vettä |
| 2 rkl | hunajaa tai siirappia |
Lisäksi | |
| 1 dl | auringonkukansiemeniä |
| 4 rkl | hunajaa tai siirappia |
| 1/4 tl | (¼ tl) suolaa |
| 1 kpl | appelsiini |
Valmistus
- 1
Paahda auringonkukansiemeniä kuumalla kuivalla pannulla 1 minuutti. Lisää 4 rkl hunajaa ja anna sulaa. Paista sekoitellen pari minuuttia. Lisää suola ja levitä siemenet leivinpaperille. Anna jäähtyä.
Määrä Ainesosa 1 dl auringonkukansiemeniä 4 rkl hunajaa tai siirappia 1/4 tl (¼ tl) suolaa - 2
Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi hedelmä kulhoon. Kuori ja paloittele appelsiinit ja omenat avokadon joukkoon. Pese ja raasta yhden limen kuori. Purista mehu molemmista limeistä. Hienonna minttu. Yhdistä lime, minttu, kivennäisvesi ja hunaja hedelmien kanssa ja soseuta.
Määrä Ainesosa 2 kpl avokado 4 kpl appelsiinia 2 kpl hapokasta omenaa 2 kpl limeä 1 kpl ruukku minttua 4 dl (kivennäis)vettä 2 rkl hunajaa tai siirappia - 3
Jaa smoothie kulhoihin. Koristele appelsiinilohkoilla ja hunajasiemenillä.
Määrä Ainesosa 1 kpl appelsiini
Ravintosisältö
424
Energiaa kcal
1775
Energiaa kj
19,3 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
48,3 g
Hiilihydraatteja
48,0 g
Sokereita
10,3 g
Kuituja
7,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
424
Energiaa kcal
1775
Energiaa kj
19,3 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
48,3 g
Hiilihydraatteja
48,0 g
Sokereita
10,3 g
Kuituja
7,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 4 dl (kivennäis)vettä, 0,25 tl (¼ tl) suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























