Maissiribsit  ja lime-chilidippi

Name: Maissiribsit ja lime-chilidippi
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 4 kpl (2 pkt) esikeitettyjä maisseja; 3 rkl BBQ-kastiketta; 1 kpl punainen chili; 2 kpl valkosipulinkynttä; 1/2 kpl ruukkua korianteria; 150 g (1 prk) ranskankermaa; 35 g (½ ps) parmesaaniraastetta; 2 rkl limenmehua; 1/2 kpl ruukkua korianteria; 35 g (½ ps) parmesaaniraastetta

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

30 min (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Maissiribsit ovat rapeiksi grillattuja pituussuuntaan leikattuja maissilohkoja. Tarjoa niiden kanssa lime-chilidippiä, johon parmesaani tuo täyteläistä makua.

Lime-chilidippi
4 kpl	(2 pkt) esikeitettyjä maisseja
3 rkl	bbq-kastiketta
1 kpl	punainen chili
2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 kpl	ruukkua korianteria
150 g	(1 prk) ranskankermaa
35 g	(½ ps) parmesaaniraastetta
2 rkl	limenmehua
Pinnalle
1/2 kpl	ruukkua korianteria
35 g	(½ ps) parmesaaniraastetta

1.
Tee dippi. Huuhtele ja halkaise chili. Poista siemenet ja hienonna chili. Kuori ja hienonna valkosipulit. Hienonna korianteri. Sekoita ainekset.
2.
Halkaise maissintähkät pituussuunnassa. Tähkän ydin on kova, joten ribsit kannattaa leikata varovasti. Aseta tähkä leikkuulaudalle pystyyn ja paina tukeva, terävä veitsi ytimen läpi. Halkaise tähkien puolikkaat vielä puoliksi niin, että saat yhteensä 16 lohkoa. Valele maissit bbq-kastikkeella. Grillaa maissilohkoja käännellen noin 5 minuuttia, kunnes ne saavat väriä.
3.
Viimeistele grillatut maissit hienonnetulla korianterilla ja parmesaaniraasteella. Tarjoa dipin kanssa.

Mainos

Maissiribsit  ja lime-chilidippi

Arvostele resepti

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

30 min (josta 30 min aktiivista)

Mainos: S-market

Maissiribsit ovat rapeiksi grillattuja pituussuuntaan leikattuja maissilohkoja. Tarjoa niiden kanssa lime-chilidippiä, johon parmesaani tuo täyteläistä makua.

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
4 kpl	(2 pkt) esikeitettyjä maisseja
3 rkl	bbq-kastiketta
Lime-chilidippi
1 kpl	punainen chili
2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 kpl	ruukkua korianteria
150 g	(1 prk) ranskankermaa
35 g	(½ ps) parmesaaniraastetta
2 rkl	limenmehua
Pinnalle
1/2 kpl	ruukkua korianteria
35 g	(½ ps) parmesaaniraastetta

Osta verkosta

Valmistus

1
Tee dippi. Huuhtele ja halkaise chili. Poista siemenet ja hienonna chili. Kuori ja hienonna valkosipulit. Hienonna korianteri. Sekoita ainekset.
Määrä Ainesosa
1 kpl punainen chili
2 kpl valkosipulinkynttä
1/2 kpl ruukkua korianteria
150 g (1 prk) ranskankermaa
35 g (½ ps) parmesaaniraastetta
2 rkl limenmehua
2
Halkaise maissintähkät pituussuunnassa. Tähkän ydin on kova, joten ribsit kannattaa leikata varovasti. Aseta tähkä leikkuulaudalle pystyyn ja paina tukeva, terävä veitsi ytimen läpi. Halkaise tähkien puolikkaat vielä puoliksi niin, että saat yhteensä 16 lohkoa. Valele maissit bbq-kastikkeella. Grillaa maissilohkoja käännellen noin 5 minuuttia, kunnes ne saavat väriä.
Määrä Ainesosa
4 kpl (2 pkt) esikeitettyjä maisseja
3 rkl bbq-kastiketta
3
Viimeistele grillatut maissit hienonnetulla korianterilla ja parmesaaniraasteella. Tarjoa dipin kanssa.
Määrä Ainesosa
1/2 kpl ruukkua korianteria
35 g (½ ps) parmesaaniraastetta

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli