Mango-limemousse

Name: Mango-limemousse
Yield: 6 portion
Ingredients: 2 kpl Säilyke mangoviipaleita (à 425/225 g); 4 kpl Liivatelehteä; 2 kpl Limettiä; 2 kpl (200 g) valkosuklaa-limerahkaa; 2 dl Vispikermaa

6 Annosta

Nappaa talteen!

2 kpl	säilyke mangoviipaleita (à 425/225 g)
4 kpl	liivatelehteä
2 kpl	limettiä
2 kpl	(200 g) valkosuklaa-limerahkaa
2 dl	vispikermaa

1.
Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5 minuuttia. Valuta mangot ja soseuta sauvasekoittimella. Mausta sose pestyjen limettien raastetuilla kuorilla. Sekoita joukkoon rahka.Kiehauta kattilassa limettimehu. Purista liivatteista neste ja liuota ne mehuun. Anna hetken jäähtyä.Vaahdota kerma. Valuta liivateseos tasaisena nauhana sekoittaen rahkaseokseen. Nostele joukkoon kermavaahto. Jaa vaahto maljoihin ja anna hyytyä viileässä muutama tunti.

Reseptit|Makeat leivonnaiset

Mango-limemousse

Arvostele resepti

6 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	säilyke mangoviipaleita (à 425/225 g)
4 kpl	liivatelehteä
2 kpl	limettiä
2 kpl	(200 g) valkosuklaa-limerahkaa
2 dl	vispikermaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5 minuuttia. Valuta mangot ja soseuta sauvasekoittimella. Mausta sose pestyjen limettien raastetuilla kuorilla. Sekoita joukkoon rahka.Kiehauta kattilassa limettimehu. Purista liivatteista neste ja liuota ne mehuun. Anna hetken jäähtyä.Vaahdota kerma. Valuta liivateseos tasaisena nauhana sekoittaen rahkaseokseen. Nostele joukkoon kermavaahto. Jaa vaahto maljoihin ja anna hyytyä viileässä muutama tunti.