Mangokastike
Ainekset
2 kpl
Mangososetta (lastenruoka)
2 dl
Ruokakermaa
1 rkl
Kasvisfondia tai 0,5 kasvisliemikuutio
Mustapippurirouhetta
1 rkl
Tuoretta hienonnettua basilikaa tai persiljaa
Näin teet
1
Kuumenna mangosose ja ruokakerma kattilassa. Lisää fondi tai liemikuutio ja rouhittu mustapippuri sekä tuoretta hienonnettua yrttiä. Tarjoile kastike porsaan sisäfileestä paistettujen pihvien kanssa.
Resepti
Minna Saarni
Kuvat
SOK
Julkaistu: 5.8.2013
Muokattu: 15.5.2019