Marjamaljat - Yhteishyvä

Marjamaljat

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
Pakastemarjasekoitusta
6 dl
Vadelma-mustikkaviiniä (4,7til-%) tai punaista marjamehua
2 1/2 dl
Hyytelösokeria

LISÄKSI:

1 - 2 dl
Vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Näin teet

1

Annostele pakastemarjat jäisinä tarjoiluastioihin. Kuumenna kattilassa viini tai mehu lähes kiehuvaksi ja sekoita joukkoon hyytelösokeri. Jatka kuumentamista vielä hetken aikaa, kunnes sokeri on täysin liuennut ja liemi kirkastunut. Kaada kuuma liemi marjojen päälle. Hyydytä hetken aikaa jääkaapissa. Koristele vaahdotetulla vaniljakastikkeella.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 10.12.2004
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa