Minimuffinssit

Name: Minimuffinssit
Total time: 30 min
Yield: 25 unit
Ingredients: 100 g Voita; 200 g Appelsiinituorejuustoa; 1 kpl Kananmuna; 1 1/2 dl Sokeria; 2 dl Pakastemustaherukoita tai -vadelmia; 3 dl Vehnäjauhoja; 2 tl Leivinjauhetta; 100 g Appelsiinituorejuustoa; 2 dl Tomusokeria; 1 tl Vaniljasokeria; (tilkka) sitruunamehua; Strösseliä

25 Kappaletta

30 min

Nappaa talteen!

Minimuffinit koristavat juhlapöytää, sopivat synttäreille ja maistuvat eväsretkelläkin. Viimeistele muffinit strösselillä.

Kuorrutus
100 g	voita
200 g	appelsiinituorejuustoa
1 kpl	kananmuna
1 1/2 dl	sokeria
2 dl	pakastemustaherukoita tai -vadelmia
3 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
100 g	appelsiinituorejuustoa
2 dl	tomusokeria
1 tl	vaniljasokeria
	(tilkka) sitruunamehua
Koristeeksi
	strösseliä

1.
Sulata voi. Sekoita siihen tuorejuusto ja muna. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan kevyesti sekoittaen.
Jaa taikina paperisiin minimuffinivuokiin. Paista 175-asteisessa uunissa 10–12 minuuttia. Sekoita tuorejuustoon tomu- ja vaniljasokeri. Mausta kuorrutus tilkalla sitruunanmehua. Pursota tai lusikoi kuorrutus muffineiden päälle. Koristele strösselillä.

Reseptit|Makeat leivonnaiset

Minimuffinssit

arvosana1/5

(1)arvio

25 Kappaletta

30 min

Minimuffinit koristavat juhlapöytää, sopivat synttäreille ja maistuvat eväsretkelläkin. Viimeistele muffinit strösselillä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
100 g	voita
200 g	appelsiinituorejuustoa
1 kpl	kananmuna
1 1/2 dl	sokeria
2 dl	pakastemustaherukoita tai -vadelmia
3 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
Kuorrutus
100 g	appelsiinituorejuustoa
2 dl	tomusokeria
1 tl	vaniljasokeria
	(tilkka) sitruunamehua
Koristeeksi
	strösseliä

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 175°C)

1
Sulata voi. Sekoita siihen tuorejuusto ja muna. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan kevyesti sekoittaen.
Jaa taikina paperisiin minimuffinivuokiin. Paista 175-asteisessa uunissa 10–12 minuuttia. Sekoita tuorejuustoon tomu- ja vaniljasokeri. Mausta kuorrutus tilkalla sitruunanmehua. Pursota tai lusikoi kuorrutus muffineiden päälle. Koristele strösselillä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Leivinjauhetta, 1 tl Vaniljasokeria, (tilkka) sitruunamehua, Strösseliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli