Mokka-valkosuklaamousse
Nappaa talteen!
| 100 g | valkosuklaata |
| 3 dl | kuohukermaa |
| 1 1/2 rkl | pikakahvijauhetta |
| 1 1/2 rkl | sokeria |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 4 kpl | säilykepäärynän puolikasta |
| Päälle | |
| kaakaojauhetta | |
- 1.
Paloittele suklaa. Kiehauta kattilassa kerma, pikakahvijauhe ja sokeri. Ota kattila liedeltä ja lisää joukkoon paloiteltu suklaa. Sekoita, kunnes suklaa on täysin sulanut. Anna jäähtyä hyvin jääkaapissa vähintään noin neljän tunnin ajan tai yön yli. Vaahdota seos. Pursota tai nostele mousse kulhoihin. Koristele päärynällä ja kaakaojauheella.
Mokka-valkosuklaamousse
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 100 g | valkosuklaata |
| 3 dl | kuohukermaa |
| 1 1/2 rkl | pikakahvijauhetta |
| 1 1/2 rkl | sokeria |
Lisäksi | |
| 4 kpl | säilykepäärynän puolikasta |
Päälle | |
| kaakaojauhetta | |
Valmistus
- 1
Paloittele suklaa. Kiehauta kattilassa kerma, pikakahvijauhe ja sokeri. Ota kattila liedeltä ja lisää joukkoon paloiteltu suklaa. Sekoita, kunnes suklaa on täysin sulanut. Anna jäähtyä hyvin jääkaapissa vähintään noin neljän tunnin ajan tai yön yli. Vaahdota seos. Pursota tai nostele mousse kulhoihin. Koristele päärynällä ja kaakaojauheella.
Ravintosisältö
455
Energiaa kcal
1904
Energiaa kj
35,0 g
Rasvaa
22,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
29,3 g
Hiilihydraatteja
28,3 g
Sokereita
4,8 g
Kuituja
3,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
455
Energiaa kcal
1904
Energiaa kj
35,0 g
Rasvaa
22,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
29,3 g
Hiilihydraatteja
28,3 g
Sokereita
4,8 g
Kuituja
3,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1,5 rkl Pikakahvijauhetta, Kaakaojauhetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Suosituimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi