Mökkilän kesäkeitto - Yhteishyvä

Mökkilän kesäkeitto

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

5 - 6 kpl
Uutta perunaa
2 kpl
Porkkanaa
1/2 kpl
Pientä kukkakaalia
7 dl
Vettä
1 kpl
Kasvisliemikuutio
1 1/2 dl
Tuoreita tai pakasteherneitä
1 dl
Maitojauhetta
1 dl
Vettä
3 rkl
Hienonnettua persiljaa

Näin teet

1

Pese ja kuori tai rapsuta tarvittaessa perunat ja porkkanat. Leikkaa porkkanat viipaleiksi ja perunat lohkoiksi. Paloittele kukkakaali pieniksi nupuiksi. Lisää kasvikset kiehuvaan kasvisliemeen. Anna kasvisten kiehua lähes kypsiksi noin 10 minuuttia.Lisää keittoon herneet. Sekoita maitojauhe huolellisesti veteen ja lisää neste keiton joukkoon. Kiehauta ja anna hautua kannen alla 5 minuuttia. Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa.

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 4.10.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa