Munatoti
Munatoti lämmittää, kun tuuli tuivertaa tai pakkanen paukkuu. Mausta lempeänmakea, konjakilla terästetty maitojuoma muskottipähkinällä.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 kpl | kananmunankeltuaista |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 1/2 tl | jauhettua muskottipähkinää |
| 5 dl | maitoa |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 dl | konjakkia |
Valmistus
- 1
Vatkaa keltuaiset ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää muskottipähkinä ja vatkaa vielä hetki.
Määrä Ainesosa 5 kpl kananmunankeltuaista 1 dl fariinisokeria 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää - 2
Kuumenna maito ja kerma kattilassa höyryäväksi. Kaada seos ohuena nauhana muna-sokerivaahtoon samalla reippaasti vatkaten. Lisää lopuksi halutessasi alkoholi. Jaa juoma kuumuutta kestäviin laseihin ja tarjoa heti.
Määrä Ainesosa 5 dl maitoa 2 dl kuohukermaa 1 dl konjakkia
Vinkki: Jos haluat totiin kestävämmän vaahdon, vatkaa 1 dl vispikermaa löysäksi ja lusikoi se juomien pinnalle.
Ravintosisältö
343
Energiaa kcal
1434
Energiaa kj
22,5 g
Rasvaa
11,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,3 g
Hiilihydraatteja
19,3 g
Sokereita
—
Kuituja
8,5 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
343
Energiaa kcal
1434
Energiaa kj
22,5 g
Rasvaa
11,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,3 g
Hiilihydraatteja
19,3 g
Sokereita
—
Kuituja
8,5 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 tl jauhettua muskottipähkinää.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 2.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Onko sänkysi oven vieressä? Fengshuin mukaan se on väärä paikka
- 6.Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin













