Munatoti

Name: Munatoti
Total time: 15 min
Yield: 6 portion
Ingredients: 5 kpl kananmunankeltuaista; 1 dl fariinisokeria; 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää; 5 dl maitoa; 2 dl kuohukermaa; 1 dl konjakkia

6 Annosta

15 min

| Gluteeniton

Nappaa talteen!

Munatoti lämmittää, kun tuuli tuivertaa tai pakkanen paukkuu. Mausta lempeänmakea, konjakilla terästetty maitojuoma muskottipähkinällä.

5 kpl	kananmunankeltuaista
1 dl	fariinisokeria
1/2 tl	jauhettua muskottipähkinää
5 dl	maitoa
2 dl	kuohukermaa
1 dl	konjakkia

1.
Vatkaa keltuaiset ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää muskottipähkinä ja vatkaa vielä hetki.
2.
Kuumenna maito ja kerma kattilassa höyryäväksi. Kaada seos ohuena nauhana muna-sokerivaahtoon samalla reippaasti vatkaten. Lisää lopuksi halutessasi alkoholi. Jaa juoma kuumuutta kestäviin laseihin ja tarjoa heti.

Reseptit|Nopeat

Munatoti

Arvostele resepti

6 Annosta

15 min

Munatoti lämmittää, kun tuuli tuivertaa tai pakkanen paukkuu. Mausta lempeänmakea, konjakilla terästetty maitojuoma muskottipähkinällä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
5 kpl	kananmunankeltuaista
1 dl	fariinisokeria
1/2 tl	jauhettua muskottipähkinää
5 dl	maitoa
2 dl	kuohukermaa
1 dl	konjakkia

Osta verkosta

Valmistus

1
Vatkaa keltuaiset ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää muskottipähkinä ja vatkaa vielä hetki.
Määrä Ainesosa
5 kpl kananmunankeltuaista
1 dl fariinisokeria
1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
2
Kuumenna maito ja kerma kattilassa höyryäväksi. Kaada seos ohuena nauhana muna-sokerivaahtoon samalla reippaasti vatkaten. Lisää lopuksi halutessasi alkoholi. Jaa juoma kuumuutta kestäviin laseihin ja tarjoa heti.
Määrä Ainesosa
5 dl maitoa
2 dl kuohukermaa
1 dl konjakkia

Vinkki: Jos haluat totiin kestävämmän vaahdon, vatkaa 1 dl vispikermaa löysäksi ja lusikoi se juomien pinnalle.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 tl jauhettua muskottipähkinää.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli