Mustaherukka-suklaabrowniet

Nappaa talteen!
| 1 kpl | pakastemustaherukoita (200 g) |
| 150 g | margariinia |
| 200 g | tummaa suklaata |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | kaakaojauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
- 1.
Anna herukoiden vähän sulaa. Sulata rasva kattilassa. Ota kattila liedeltä ja lisää paloiteltu suklaa ja sekoita kunnes suklaa on täysin sulanut. Anna seoksen jäähtyä. Vaahdota munat ja sokeri. Siivilöi joukkoon yhdistetyt kuivat aineet. Lisää sekoittaen suklaaseos. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipellille (noin 25 x 35 cm). Ripottele päälle herukat. Paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä ennen tarjoilua.
Mustaherukka-suklaabrowniet
Ainekset (15 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | pakastemustaherukoita (200 g) |
| 150 g | margariinia |
| 200 g | tummaa suklaata |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | kaakaojauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Valmistus
- 1
Anna herukoiden vähän sulaa. Sulata rasva kattilassa. Ota kattila liedeltä ja lisää paloiteltu suklaa ja sekoita kunnes suklaa on täysin sulanut. Anna seoksen jäähtyä. Vaahdota munat ja sokeri. Siivilöi joukkoon yhdistetyt kuivat aineet. Lisää sekoittaen suklaaseos. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipellille (noin 25 x 35 cm). Ripottele päälle herukat. Paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö
236
Energiaa kcal
987
Energiaa kj
11,5 g
Rasvaa
4,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
28,6 g
Hiilihydraatteja
18,6 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
3,7 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
236
Energiaa kcal
987
Energiaa kj
11,5 g
Rasvaa
4,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
28,6 g
Hiilihydraatteja
18,6 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
3,7 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Vaniljasokeria, 1 tl Leivinjauhetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























