Nakkiminestrone ranskankermalla

Name: Nakkiminestrone ranskankermalla
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g Porkkanaa; 1 kpl Purjosipuli; 2 rkl Öljyä; 1 kpl Kasvisliemikuutio; 500 g Tomaattimurskaa; 7 dl Vettä; 1 tl Suolaa; 1 tl Sokeria; Rouhittua mustapippuria; 1 tl Kuivattua timjamia; 2 dl Pientä pastaa; 400 g Nakkeja; Ranskankermaa

4 Annosta

30 min

Nappaa talteen!

Tarjoiluun
500 g	porkkanaa
1 kpl	purjosipuli
2 rkl	öljyä
1 kpl	kasvisliemikuutio
500 g	tomaattimurskaa
7 dl	vettä
1 tl	suolaa
1 tl	sokeria
	rouhittua mustapippuria
1 tl	kuivattua timjamia
2 dl	pientä pastaa
400 g	nakkeja
	ranskankermaa

1.
Kuori ja viipaloi porkkanat. Halkaise purjo ja huuhtele se hyvin juoksevan veden alla. Suikaloi purjo. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä porkkana ja purjo.
2.
Lisää liemikuutio, tomaattimurska, vesi, suola, sokeri, pippuri ja timjami. Hauduta kasviksia kannen alla 10 minuuttia.
3.
Lisää pasta ja paloitellut nakit. Keitä 10 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää. Lisää nestettä, jos keitto on liian sakeaa. Halutessasi tarjoa keiton kanssa ranskankermaa.

Reseptit|Arkiruoka

Nakkiminestrone ranskankermalla

Arvostele resepti

4 Annosta

30 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
500 g	porkkanaa
1 kpl	purjosipuli
2 rkl	öljyä
1 kpl	kasvisliemikuutio
500 g	tomaattimurskaa
7 dl	vettä
1 tl	suolaa
1 tl	sokeria
	rouhittua mustapippuria
1 tl	kuivattua timjamia
2 dl	pientä pastaa
400 g	nakkeja
Tarjoiluun
	ranskankermaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja viipaloi porkkanat. Halkaise purjo ja huuhtele se hyvin juoksevan veden alla. Suikaloi purjo. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä porkkana ja purjo.
Määrä Ainesosa
1 kpl purjosipuli
500 g porkkanaa
2 rkl öljyä
2
Lisää liemikuutio, tomaattimurska, vesi, suola, sokeri, pippuri ja timjami. Hauduta kasviksia kannen alla 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa
1 kpl kasvisliemikuutio
500 g tomaattimurskaa
7 dl vettä
1 tl suolaa
1 tl sokeria
rouhittua mustapippuria
1 tl kuivattua timjamia
3
Lisää pasta ja paloitellut nakit. Keitä 10 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää. Lisää nestettä, jos keitto on liian sakeaa. Halutessasi tarjoa keiton kanssa ranskankermaa.
Määrä Ainesosa
2 dl pientä pastaa
400 g nakkeja
ranskankermaa

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 7 dl Vettä, 1 tl Suolaa, Rouhittua mustapippuria, 1 tl Kuivattua timjamia, Ranskankermaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli