Nakkiminestrone ranskankermalla
30 min
4 Annosta
4 Annosta
Ainekset
Valmistus
1
Kuori ja viipaloi porkkanat. Halkaise purjo ja huuhtele se hyvin juoksevan veden alla. Suikaloi purjo. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä porkkana ja purjo.
1 kpl
Purjosipuli
500 g
Porkkanaa
2 rkl
Öljyä
2
Lisää liemikuutio, tomaattimurska, vesi, suola, sokeri, pippuri ja timjami. Hauduta kasviksia kannen alla 10 minuuttia.
1 kpl
Kasvisliemikuutio
500 g
Tomaattimurskaa
7 dl
Vettä
1 tl
Suolaa
1 tl
Sokeria
Rouhittua mustapippuria
1 tl
Kuivattua timjamia
3
Lisää pasta ja paloitellut nakit. Keitä 10 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää. Lisää nestettä, jos keitto on liian sakeaa. Halutessasi tarjoa keiton kanssa ranskankermaa.
2 dl
Pientä pastaa
400 g
Nakkeja
Ranskankermaa
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.12.2012
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1923
459
26,5 g
8,0 g
35,3 g
16,8 g
7,3 g
16,3 g
3,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
7 dl Vettä,
1 tl Suolaa,
Rouhittua mustapippuria,
1 tl Kuivattua timjamia,
Ranskankermaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli