Nopea juustofondyy
15 min
Nappaa talteen!
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 3 dl | valkoviiniä |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| 400 g | juustoraastetta (punaleimaista emmentalia) |
| ripaus mustapippuria | |
| 1/4 tl | paprikajauhetta |
| Lisäksi | |
|---|---|
| kuivahtanutta kuorellista vaaleaa leipää | |
| erilaisia kasviksia tai hedelmiä | |
- 1.
Hiero teflonkattilan reunoja valkosipulilla. Kaada kattilaan valkoviini, sitruunamehu, maissitärkkelysjauho ja juustoraaste. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes juusto sulaa. Mausta mustapippurilla ja paprikajauheella.Jos omistat fondyypadan, kaada seos pataan. Nosta pata liekin päälle pöytään. Leikkaa leipää reilunkokoisiksi kuutioiksi, pujota haarukkaan ja kasta juustoon. Leipäpalojen lisäksi kastettavaksi sopivat myös esimerkiksi tuore paloiteltu päärynä.
Nopea juustofondyy
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 3 dl | valkoviiniä |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| 400 g | juustoraastetta (punaleimaista emmentalia) |
| ripaus mustapippuria | |
| 1/4 tl | paprikajauhetta |
Lisäksi | |
| kuivahtanutta kuorellista vaaleaa leipää | |
| erilaisia kasviksia tai hedelmiä | |
Valmistus
- 1
Hiero teflonkattilan reunoja valkosipulilla. Kaada kattilaan valkoviini, sitruunamehu, maissitärkkelysjauho ja juustoraaste. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes juusto sulaa. Mausta mustapippurilla ja paprikajauheella.Jos omistat fondyypadan, kaada seos pataan. Nosta pata liekin päälle pöytään. Leikkaa leipää reilunkokoisiksi kuutioiksi, pujota haarukkaan ja kasta juustoon. Leipäpalojen lisäksi kastettavaksi sopivat myös esimerkiksi tuore paloiteltu päärynä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi