Nopea juustofondyy
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 3 dl | valkoviiniä |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| 400 g | juustoraastetta (punaleimaista emmentalia) |
| ripaus mustapippuria | |
| 1/4 tl | paprikajauhetta |
Lisäksi | |
| kuivahtanutta kuorellista vaaleaa leipää | |
| erilaisia kasviksia tai hedelmiä | |
Valmistus
- 1
Hiero teflonkattilan reunoja valkosipulilla. Kaada kattilaan valkoviini, sitruunamehu, maissitärkkelysjauho ja juustoraaste. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes juusto sulaa. Mausta mustapippurilla ja paprikajauheella.Jos omistat fondyypadan, kaada seos pataan. Nosta pata liekin päälle pöytään. Leikkaa leipää reilunkokoisiksi kuutioiksi, pujota haarukkaan ja kasta juustoon. Leipäpalojen lisäksi kastettavaksi sopivat myös esimerkiksi tuore paloiteltu päärynä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
19.10.2018
|Päivitetty: 7.5.2026
Luetuimmat
- 1.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 2.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 3.Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
- 4.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 5.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 6.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi













