Omena-mikromuffini - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Omena-mikromuffini

Omena-mikromuffini
Annokset
2
Valmistusaika
15 min
Mikrossa kypsyy pikainen annoskakku. Gluteeniton ja sokeriton kakku sopii monille. Varmista, että muki on mikronkestävä.
Jaa Somessa

Ainekset

1/2 dl
Saksanpähkinöitä
1/2 dl
Kaurahiutaleita
1/2 tl
Leivinjauhetta
1/2 tl
Kanelia tai piparkakkumaustetta
1 dl
Omenaraastetta
1 kpl
Kananmuna
1 rkl
Rypsiöljyä
2 tl
Hunajaa

PINNALLE

1/2 kpl
Omenaa
1 rkl
Rypsiöljyä
4 - 6 kpl
Saksanpähkinää
1 rkl
Hunajaa

Näin teet

1

Murskaa pähkinät ja yhdistä kuivat aineet. Sekoita joukkoon omenaraaste, muna, öljy ja hunaja. Täytä yksi iso teemuki (n. 3 dl) tai kaksi kahvikuppia taikinalla. Kypsennä mikroaaltouunissa (850 W) noin 1,5 minuuttia. Jatka kypsentämistä kunnes taikina on kypsää. Jos valmistat kaksi kuppia, kypsennä ne erikseen.

1/2 tl
Kanelia tai piparkakkumaustetta
1/2 dl
Saksanpähkinöitä
2 tl
Hunajaa
1 kpl
Kananmuna
1/2 dl
Kaurahiutaleita
1/2 tl
Leivinjauhetta
1 rkl
Rypsiöljyä
1 dl
Omenaraastetta
2

Viipaloi puolikas omena ja paahda kevyesti öljyssä pannulla murskattujen saksanpähkinöiden kanssa. Mausta seos hunajalla. Nostele höystettä koristeeksi muffinien päälle.

1/2 kpl
Omenaa
4 - 6 kpl
Saksanpähkinää
1 rkl
Hunajaa
1 rkl
Rypsiöljyä
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 24.11.2016
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja24 g48 g
Proteiinia17 g33 g
Rasvaa66 g132 g
Kuituja7 g13 g
Energiaa kj3172 6343
Energiaa kcal757 1514

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 tl Leivinjauhetta

  • 0,5 tl Kanelia tai piparkakkumaustetta

  • 1 dl Omenaraastetta

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja24 g48 g
Proteiinia17 g33 g
Rasvaa66 g132 g
Kuituja7 g13 g
Energiaa kj3172 6343
Energiaa kcal757 1514

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 tl Leivinjauhetta

  • 0,5 tl Kanelia tai piparkakkumaustetta

  • 1 dl Omenaraastetta

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.