Paahdetut luumut ja sitruunaruohomoussea - Yhteishyvä

Paahdetut luumut ja sitruunaruohomoussea

Paahdetut luumut ja sitruunaruohomoussea
Annokset
4
Paahdetut luumut on helppo valmistaa ja ne sopivat erinomaisesti pikkujoulujen makeaksi herkuksi. Annostele luumujen päälle nokare moussea, joka saa makua sitruunaruohosta ja vaniljasta. Viimeistele paahdetut luumut piparkakkumurulla.
Jaa Somessa

Ainekset

6 kpl
luumua neljään osaan leikattuna
1/4 tl
kanelia jauhettuna
1/4 tl
kardemummaa jauhettuna
1/4 tl
inkivääriä jauhettuna
1 rkl
ruokosokeria
3 rkl
voita

SITRUUNARUOHOMOUSSE

150 g
ranskankermaa
100 g
mascarponea
2 rkl
tomusokeria
1 rkl
sitruunaruohotahnaa
Kolmasosa sitruunankuorta raastettuna
2 rkl
sitruunamehua
puolikkaan vaniljatangon siemenet
raastettuja piparkakkuja koristeluun

Vinkki: Sitruunaruohotahnaa löytyy Prismoista hyllystä Kuivat Elintarvikkeet / Muut tahnat

Näin teet

1

Yhdistä luumut, mausteet ja sokeri kulhossa. Sekoita tasaiseksi. Levitä luumut uunipellille leivinpaperin päälle.

6 kpl
luumua neljään osaan leikattuna
1/4 tl
inkivääriä jauhettuna
1/4 tl
kanelia jauhettuna
1/4 tl
kardemummaa jauhettuna
1 rkl
ruokosokeria
2

Sulata voi ja pirskottele luumujen päälle. Paahda luumuja 180°C uunissa noin 25 minuuttia.

3 rkl
voita
3

Yhdistä ranskankerma ja mascarpone. Vatkaa vaahdoksi.

150 g
ranskankermaa
100 g
mascarponea
4

Lisää joukkoon tomusokeri, sitruunaruohotahna, sitruunankuori sekä -mehu ja vaniljatangon siemenet. Sekoita tasaiseksi ja anna maustua kylmässä noin 10 minuuttia.

2 rkl
tomusokeria
1 rkl
sitruunaruohotahnaa
Kolmasosa sitruunankuorta raastettuna
2 rkl
sitruunamehua
puolikkaan vaniljatangon siemenet
5

Kokoa lautaselle paahdetut luumut ja annostele päälle nokare sitruunaruohomoussea. Voit viimeistellä annoksen uunipellille tihkuneella nesteellä ja raastetulla piparkakulla.

raastettuja piparkakkuja koristeluun
Kuvat
TOK
Julkaistu: 15.11.2018
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja8 g33 g
Proteiinia2 g8 g
Rasvaa25 g99 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj1124 4497
Energiaa kcal268 1073

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0.25 tl kanelia jauhettuna

  • 0.25 tl kardemummaa jauhettuna

  • 0.25 tl inkivääriä jauhettuna

  • 1 rkl ruokosokeria

  • 2 rkl tomusokeria

  • 1 rkl sitruunaruohotahnaa

  • Kolmasosa sitruunankuorta raastettuna

  • puolikkaan vaniljatangon siemenet

  • raastettuja piparkakkuja koristeluun

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja8 g33 g
Proteiinia2 g8 g
Rasvaa25 g99 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj1124 4497
Energiaa kcal268 1073

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0.25 tl kanelia jauhettuna

  • 0.25 tl kardemummaa jauhettuna

  • 0.25 tl inkivääriä jauhettuna

  • 1 rkl ruokosokeria

  • 2 rkl tomusokeria

  • 1 rkl sitruunaruohotahnaa

  • Kolmasosa sitruunankuorta raastettuna

  • puolikkaan vaniljatangon siemenet

  • raastettuja piparkakkuja koristeluun

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.