Paahdetut perunalohkot
Annosmäärä9 Annosta
Ainekset (9 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 1/2 kg | kiinteitä keskikokoisia perunoita |
| 5 rkl | oliiviöljyä |
| 1 dl | parmesaaniraastetta |
| 1 1/2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 1 tl | kuivattua rosmariinia |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kuori ja lohko perunat. Keitä niitä suolalla maustetussa vedessä 4 minuuttia. Valuta ja höyrytä kuiviksi.Lisää perunoiden joukkoon öljy ja nostele sekaisin. Sekoita juustoraaste, jauhot, yrtit ja mausteet. Kääntele seos perunoiden joukkoon. Levitä perunat uunivuokaan tai pellille ja paista 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 30.9.2026
Luetuimmat
- 1.Hiiret pyrkivät nyt sisälle – asiantuntija kehuu yhtä karkotinta loistavaksi
- 2.Nyt toisetkin Prisman kengät villitsevät somessa – muistuttavat satojen eurojen luksuskenkiä
- 3.Niko Saarinen on myös keräilijä – Tätä kokoelmaa moni kadehtisi
- 4.Onko ferritiini matalalla? Syö näin, niin rautalisä imeytyy paremmin
- 5.Tiesitkö? Nämä yllättävät oireet voivat kertoa D-vitamiinin puutteesta
- 6.Matti Leino kertoo, miten yksi opettaja muutti hänen elämänsä: ”En varmaan olisi tässä ilman Maaritia”













