Yhteishyvä footer logo

Päärynä-juustosalaatti

Annosmäärä8 Annosta
|
Valmistusaika

15 min (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonMunatonKasvisruoka
Päärynä-juustosalaatti

Nappaa talteen!

Näyttävässä ja helpossa salaatissa yhdistyvät maukas päärynä ja aromikas sinihomejuusto. Granaattiomenasta valmistuu salaatin kruunaava siirappimainen kastike.

1 kplpäärynä
80 g(1 ps) salaattisekoitusta
125 g(1 pkt) sinihomejuustoa
Makea granaattiomenakastike
1 kplgranaattiomena
1 kplsitruuna
1/2 dlsokeria
1/2 dlvettä
  1. 1.

    Huuhtele, kuori ja pilko päärynä. Huuhtele ja kuivaa salaattisekoitus tarvittaessa. Asettele salaattisekoitus tarjoiluastialle. Ripottele päärynät ja murustele juusto salaatin päälle.

  2. 2.

    Valmista kastike. Halkaise granaattiomena. Koputtele siemenet kattilaan kauhan avulla. Purista sitruunan mehu. Lisää mehu, sokeri ja vesi kattilaan. Keitä noin 5 minuuttia välillä sekoitellen. Anna kastikkeen jäähtyä.

  3. 3.

    Tarjoa salaatti kastikkeen kanssa.

Päärynä-sinihomejuustosalaattia vihreässä kulhossa. Salaatin päällä granaattiomenakastiketta ja salaatin vieressä päärynöitä sekä granaattiomenakastiketta kulhossa.
Päärynä-sinihomejuustosalaattia vihreässä kulhossa. Salaatin päällä granaattiomenakastiketta ja salaatin vieressä päärynöitä sekä granaattiomenakastiketta kulhossa.
Reseptit|Salaatit

Päärynä-juustosalaatti

arvosana5/5

(8)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä8 Annosta
Valmistusaika

15 min (josta 15 min aktiivista)

Näyttävässä ja helpossa salaatissa yhdistyvät maukas päärynä ja aromikas sinihomejuusto. Granaattiomenasta valmistuu salaatin kruunaava siirappimainen kastike.

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
1 kplpäärynä
80 g(1 ps) salaattisekoitusta
125 g(1 pkt) sinihomejuustoa

Makea granaattiomenakastike

1 kplgranaattiomena
1 kplsitruuna
1/2 dlsokeria
1/2 dlvettä

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele, kuori ja pilko päärynä. Huuhtele ja kuivaa salaattisekoitus tarvittaessa. Asettele salaattisekoitus tarjoiluastialle. Ripottele päärynät ja murustele juusto salaatin päälle.

    MääräAinesosa
    1 kplpäärynä
    80 g(1 ps) salaattisekoitusta
    125 g(1 pkt) sinihomejuustoa
  2. 2

    Valmista kastike. Halkaise granaattiomena. Koputtele siemenet kattilaan kauhan avulla. Purista sitruunan mehu. Lisää mehu, sokeri ja vesi kattilaan. Keitä noin 5 minuuttia välillä sekoitellen. Anna kastikkeen jäähtyä.

    MääräAinesosa
    1 kplgranaattiomena
    1 kplsitruuna
    1/2 dlsokeria
    1/2 dlvettä
  3. 3

    Tarjoa salaatti kastikkeen kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Voit korvata sinihomejuuston halutessasi esimerkiksi feta- tai briejuustolla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
2.10.2023
|
Päivitetty: 13.3.2026
Näitä syödään nyt
Raejuustopasta
1.
Raejuustopasta
Raikas raparperijuustokakku
2.
Raikas raparperijuustokakku
Upea lohivoileipäkakku
3.
Upea lohivoileipäkakku
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Pikashakshuka
8.
Shakshuka
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Rapeat lohkoperunat uunissa
10.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Uunissa paahdetut parsat
12.
Paahdetut parsat
Luetuimmat
  1. 1.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  2. 2.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  3. 3.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
  6. 6.
    Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
Näytä lisää

Uusimmat