Pääsiäisen täytetyt munanpuolikkaat
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | kovaksi keitettyä munaa |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 tl | sinappia |
| 1/2 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 tl | currya |
Valmistus
- 1
Leikkaa munat pituussuunnassa halki. Poista keltuaiset ja siirrä valkuaiset syrjään.
Hienonna keltuaiset haarukalla kulhossa tasaiseksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita hienonnetut keltuaiset vaahtoon. Lisää appelsiinimehu ja mausta. Sekoita tasaiseksi tahnaksi.
Leikkaa valkuaisista pieni kanta pois niin, että ne pysyvät pystyssä. Pursota tai lusikoi valkuaiskuppeihin tahnaa. Siirrä jääkaappiin odottamaan tarjoilua.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 25.3.2026
Luetuimmat
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 4.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 5.Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
- 6.Tähän pyyhemokaan moni sortuu hotellissa













