Pääsiäisen täytetyt munanpuolikkaat
15 min
Nappaa talteen!
| 6 kpl | kovaksi keitettyä munaa |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 tl | sinappia |
| 1/2 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 tl | currya |
- 1.
Leikkaa munat pituussuunnassa halki. Poista keltuaiset ja siirrä valkuaiset syrjään.
Hienonna keltuaiset haarukalla kulhossa tasaiseksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita hienonnetut keltuaiset vaahtoon. Lisää appelsiinimehu ja mausta. Sekoita tasaiseksi tahnaksi.
Leikkaa valkuaisista pieni kanta pois niin, että ne pysyvät pystyssä. Pursota tai lusikoi valkuaiskuppeihin tahnaa. Siirrä jääkaappiin odottamaan tarjoilua.
Pääsiäisen täytetyt munanpuolikkaat
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | kovaksi keitettyä munaa |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 tl | sinappia |
| 1/2 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 tl | currya |
Valmistus
- 1
Leikkaa munat pituussuunnassa halki. Poista keltuaiset ja siirrä valkuaiset syrjään.
Hienonna keltuaiset haarukalla kulhossa tasaiseksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita hienonnetut keltuaiset vaahtoon. Lisää appelsiinimehu ja mausta. Sekoita tasaiseksi tahnaksi.
Leikkaa valkuaisista pieni kanta pois niin, että ne pysyvät pystyssä. Pursota tai lusikoi valkuaiskuppeihin tahnaa. Siirrä jääkaappiin odottamaan tarjoilua.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Uusimmat jutut sähköpostiisi