Pähkinäinen possuwokki - Yhteishyvä

Pähkinäinen possuwokki

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Porsaan lihasuikaleita
70 g
Cashewpähkinöitä
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Sipuli
2 rkl
Makeaa soijakastiketta
2 rkl
Makeaa chilikastiketta
1 kpl
Pakasteparsakaali-kukkakaali-porkkana-pakastetta (450 g)
1 rkl
Öljyä

Näin teet

1

Rouhi pähkinät karkeaksi ja paahda kuivalla ja kuumalla pannulla. Nosta pähkinät syrjään. Kuori ja viipaloi sipuli. Ruskista lihasuikaleet öljyssä wokkipannulla. Lisää joukkoon sipuliviipaleet ja anna ainesten kypsyä hetki. Mausta seos soijakastikkeella ja chilikastikkeella. Paista pakastekasviseosta toisella kuumalla ja kuivalla pannulla niin, että nesteet haihtuvat. Yhdistä kaikki ainekset ja lisää joukkoon lopuksi loraus öljyä. Tarjoa lihaseos ja kasvikset nuudeleiden kanssa.

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 23.9.2013
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa