Pehmeät porkkana-pikkuleivät

Name: Pehmeät porkkana-pikkuleivät
Yield: 30 unit
Ingredients: 2 dl Porkkanaa raasteena; 100 g Margariinia; 2 dl Sokeria; 1 kpl Kananmuna; 3 1/2 dl Vehnäjauhoja; 1 tl Leivinjauhetta; 2 tl Kanelia; 1/2 tl Inkivääriä; 1 dl Maitoa

30 Kappaletta

Nappaa talteen!

2 dl	porkkanaa raasteena
100 g	margariinia
2 dl	sokeria
1 kpl	kananmuna
3 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
2 tl	kanelia
1/2 tl	inkivääriä
1 dl	maitoa

1.
Raasta pestyt ja kuoritut porkkanat. Vaahdota margariini ja sokeri sähkövatkaimella. Lisää kananmuna vatkaten. Sekoita joukkoon porkkanaraaste. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, kaneli ja inkivääri. Lisää jauhoseos vaahtoon maidon kanssa, ja sekoita tasaiseksi. Nosta lusikalla pieniä kekoja leivinpaperoidulle uunipellille. Jätä riittävästi tilaa, etteivät pikkuleivät tartu toisiinsa kiinni. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia kunnes reunat ovat kullanruskeat. Jäähdytä.

Reseptit|Leivonnaiset

Pehmeät porkkana-pikkuleivät

Arvostele resepti

30 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 dl	porkkanaa raasteena
100 g	margariinia
2 dl	sokeria
1 kpl	kananmuna
3 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
2 tl	kanelia
1/2 tl	inkivääriä
1 dl	maitoa

Osta verkosta

Valmistus

1
Raasta pestyt ja kuoritut porkkanat. Vaahdota margariini ja sokeri sähkövatkaimella. Lisää kananmuna vatkaten. Sekoita joukkoon porkkanaraaste. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, kaneli ja inkivääri. Lisää jauhoseos vaahtoon maidon kanssa, ja sekoita tasaiseksi. Nosta lusikalla pieniä kekoja leivinpaperoidulle uunipellille. Jätä riittävästi tilaa, etteivät pikkuleivät tartu toisiinsa kiinni. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia kunnes reunat ovat kullanruskeat. Jäähdytä.