Yhteistyössä: Food Market Herkku



Yhteistyössä: Food Market Herkku

Tämä mehevä hampurilainen kätkee sisäänsä rapeaa pekonia, täyteläistä briejuustoa ja mehevän burgeripihvin. Viimeistele hampurilainen pikkelöidyllä punasipulilla.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | briejuustoa |
| 170 g | (1 pkt) pekonia |
| 4 kpl | burgeripihviä |
| 1 kpl | pihvitomaatti |
| 4 kpl | hampurilaissämpylää |
| 4 rkl | jalapeno-valkosipulimajoneesia |
| 4 rkl | ketsuppia |
| 4 | salaatinlehteä |
Pikkelöity punasipuli | |
| 1 kpl | punasipuli |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria |
| 2 rkl | valkoviinietikkaa |
Valmista pikkelöity punasipuli. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Ripottele viipaleille suolaa, sokeria ja etikkaa. Anna maustua sillä aikaa, kun valmistelet muut aineet.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | punasipuli |
| 1 tl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | valkoviinietikkaa |
Viipaloi brie. Paista pekonit ja pihvit grillissä tai pannulla. Viipaloi tomaatit.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | briejuustoa |
| 170 g | (1 pkt) pekonia |
| 1 kpl | pihvitomaatti |
Paahda sämpylöihin rapea pinta pannulla öljyssä.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | hampurilaissämpylää |
Valuta punasipuliviipaleet. Kokoa hampurilaiset. Sivele majoneesia sämpylöiden pohjapuoliin ja ketsuppia kansiin. Nosta pohjille salaatti, pihvit, brie, pekoni ja tomaatti. Viimeistele pikkelöidyllä punasipulilla. Nosta kannet päälle.
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 rkl | ketsuppia |
| 4 | salaatinlehteä |
| 4 rkl | jalapeno-valkosipulimajoneesia |
643
Energiaa kcal
2691
Energiaa kj
47,3 g
Rasvaa
20,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
21,0 g
Hiilihydraatteja
7,5 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
32,0 g
Proteiinia
3,1 g
Suolaa
643
Energiaa kcal
2691
Energiaa kj
47,3 g
Rasvaa
20,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
21,0 g
Hiilihydraatteja
7,5 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
32,0 g
Proteiinia
3,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli