Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Persikka-ananaspiirakka

timer-icon60 min
Fork and knife
18 Palaa
Fork and knife
18 Palaa
ReseptitJälkiruoatLeivonnaiset
Raikkaan hedelmäinen piirakka syntyy persikoista ja ananaspaloista. Viimeistele makea herkku ripottelemalla lämpimän piirakan päälle hieman sokeria.

Ainekset

125 g
Margariinia
2 kpl
Kananmunaa
3 dl
Sokeria
1 kpl
(200 g) kermaviiliä
2 dl
Maitoa
6 dl
Vehnäjauhoja
1 rkl
Leivinjauhetta
1/4 tl
Kardemummaa

Lisäksi

1 kpl
(400/250 g) persikkakuutioita
1 kpl
(200/127 g) pieniä ananaspaloja

Pinnalle

Sokeria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sulata rasva. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon kevyesti sekoittaen kermaviili, maito ja jäähtynyt rasva.

2

Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kardemumma keskenään ja lisää ne munaseokseen. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Levitä taikina leivinpaperoidulle noin 25 x 35 cm kokoiselle uunipellille.

3

Valuta hedelmäpaloista neste. Levitä hedelmät taikinan päälle. Paista piirakkaa 200-asteisessa uunin keskitasossa 30–35 minuuttia.

4

Ripottele lämpimän piirakan päälle hieman sokeria. Anna piirakan jäähtyä ritilällä. Leikkaa paloiksi.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.