Persikka-kookosjäädyke

Name: Persikka-kookosjäädyke
Yield: 6 portion
Ingredients: 2 kpl Keltuaista; 1 1/2 dl Sokeria; 2 dl Kuohukermaa; 1 kpl (410 g/230 g) säilykepersikanpuolikkaita mehussa; 200 g Maitorahkaa; 1 dl Kookoshiutaleita; Hedelmiä, kookoshiutaleita

6 Annosta

|| Gluteeniton

Nappaa talteen!

Koristeluun:
2 kpl	keltuaista
1 1/2 dl	sokeria
2 dl	kuohukermaa
1 kpl	(410 g/230 g) säilykepersikanpuolikkaita mehussa
200 g	maitorahkaa
1 dl	kookoshiutaleita
	hedelmiä, kookoshiutaleita

1.
Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa kerma erikseen vaahdoksi. Valuta persikat mehusta ja kuutioi pieniksi. Sekoita kaikki ainekset varovasti keskenään. Vuoraa pitkulainen leipä- tai jäädykevuoka muovikelmulla ja kaada jäädykemassa vuokaan. Peitä foliolla. Pakasta seuraavaan päivään. Ota huoneenlämpöön noin 20 minuuttia ennen tarjoamista. Koristele kookoshiutaleilla ja hedelmillä.

Reseptit|Jälkiruoat

Persikka-kookosjäädyke

Arvostele resepti

6 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	keltuaista
1 1/2 dl	sokeria
2 dl	kuohukermaa
1 kpl	(410 g/230 g) säilykepersikanpuolikkaita mehussa
200 g	maitorahkaa
1 dl	kookoshiutaleita
Koristeluun:
	hedelmiä, kookoshiutaleita

Osta verkosta

Valmistus

1
Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa kerma erikseen vaahdoksi. Valuta persikat mehusta ja kuutioi pieniksi. Sekoita kaikki ainekset varovasti keskenään. Vuoraa pitkulainen leipä- tai jäädykevuoka muovikelmulla ja kaada jäädykemassa vuokaan. Peitä foliolla. Pakasta seuraavaan päivään. Ota huoneenlämpöön noin 20 minuuttia ennen tarjoamista. Koristele kookoshiutaleilla ja hedelmillä.